Como construir uma horta orgânica em casa?

13 de março de 2019
Podemos plantar os vegetais em forma de muda ou de semente, ainda que o primeiro seja muito menos trabalhoso. É importante conhecer as associações das plantas para favorecer a reprodução e o crescimento.

Uma horta orgânica pode nos oferecer uma grande variedade de frutas e hortaliças para inserir em nossa alimentação cotidiana e melhorar nossa qualidade de vida.

Algumas pessoas consideram essa opção uma verdadeira terapia, outros, uma forma de se conectar com a terra. E há também aqueles que simplesmente desejam consumir alimentos mais saudáveis.

Aprenda algumas dicas de como construir uma horta orgânica, mesmo que você viva em meio ao “caos” de uma cidade.

A horta orgânica: primeiros aspectos

Para projetar uma horta urbana de maneira correta, que nos ofereça alimentos para consumo próprio, devemos contar com um espaço pequeno em um terraço, varanda ou pátio.

Algumas dicas:

  • O espaço deve ter pelo menos 6 horas de luz solar direta para que as plantas se desenvolvam da melhor maneira possível;
  • Os vasos devem ser posicionados em direção ao norte para receberem maior luminosidade;
  • Se o espaço é amplo, e você possui animais de estimação, o melhor é cerca-lo para evitar que o trabalho seja destruído;
horta orgânica

  • É necessário que haja uma fonte de água o mais próxima possível para facilitar a rega;
  • A quantidade de vasos de plantas dependerá do número de integrantes da sua família;
  • A escolha das espécies para plantio deve ser feita de acordo com o que mais se consome na sua casa.

Os recipientes apropriados para a horta

Os vasos devem cumprir com os seguintes requisitos:

  • Ser leves para que possam ser transportados com facilidade e para que não forneçam um peso excessivo no lugar onde construiremos a horta;
  • Possuir boa drenagem para eliminar a água excessiva e desnecessária, seja da chuva ou da rega;
  • Quando mais volume oferecer o recipiente, melhor, pois as plantas se desenvolverão de maneira mais semelhante ao desenvolvimento do plantio direto na terra.
    • O aconselhável é que os vasos não contenham menos de 20 cm de diâmetro;
horta orgânica

  • Diferenciar os tamanhos dos vasos para verduras de folha e de raiz, já que seus próprios tamanhos variam;
  • Materiais: de madeira ou de barro, que protegem melhor as raízes.

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Delimitando a horta orgânica

É necessário saber onde colocaremos a horta. Portanto, precisamos conhecer as espécies que vamos plantar.

Depois, devemos dispor de vasos e recipientes adequados. O espaço deve ser cômodo para que nos permita trabalhar abaixados e alcançar todos os recipientes.

Além disso, é necessário adicionar substratos à terra (comercializado em casas de jardinagem e de venda de adubos) para que as plantas cresçam mais saudáveis.

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horta orgânica

As verduras podem ser plantadas de duas maneiras: como semente ou como muda, segundo a espécie.

Da mesma maneira, conhecer as associações possíveis de plantas será muito bom para facilitar a reprodução. Por exemplo, se cultivamos tomates, no mesmo recipiente deve haver manjericão.

Imagens oferecidas por Wicker Paradise, Cali4beach e kateMonkey

  • Taylor, J. R., & Lovell, S. T. (2014). Urban home food gardens in the Global North: Research traditions and future directions. Agriculture and Human Values. https://doi.org/10.1007/s10460-013-9475-1

  • Pandey, C. B., Lata, K., Venkatesh, A., & Medhi, R. P. (2006). Diversity and species structure of home gardens in South Andaman. Tropical Ecology.