Comer tomate ajuda a perder peso

9 de fevereiro de 2019
Ainda que não acredite, a melhor forma de consumir tomate é cozinhando, já que dessa forma nosso corpo absorve melhor o licopeno, que nos ajuda a transformar as gorduras em energia.

O tomate, além de ser muito saboroso, é sem dúvida uma das hortaliças mais consumidas em todo o mundo. É o encarregado por oferecer o tom vermelho aos pratos e, além disso, é muito bom para emagrecer. 

Isso porque este ingrediente indispensável na cozinha tem muitas propriedades e pode ser consumido de diferentes maneiras.

O tomate: fonte de propriedades terapêuticas

Este vegetal pode ser consumido cru, em molhos, frito, em sucos, torrado, cozido ou como você preferir. É muito delicioso e, ao mesmo tempo, refrescante e nutritivo.

Segundo várias pesquisas, é superior a qualquer fármaco que conheçamos, já que previne o infarto e o câncer. Além disso, é bom para combater outras doenças.

É excelente para a redução do colesterol, para combater infecções, eliminar o ácido úrico, fortalecer o sistema imunológico e aliviar a dor nas articulações, ou quando há casos de artrite e artrose. Isso é confirmado por pesquisadores e também por agricultores.

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Dados nutricionais do tomate

O tomate é rico em vitaminas A, B, C, PP e K; em minerais como fósforo, cálcio, zinco, magnésio, potássio, sódio e manganês, por exemplo; em bioflavonoides, em licopeno e tem propriedades antioxidantes.

Além disso, um pedaço de tomate (médio, de 150 gramas), conta com apenas 25 calorias e 0% de colesterol, sódio e gordura saturada.

Considere que estas vantagens do tomate podem ser aproveitadas ao consumi-lo processado e cozido, pois nosso corpo absorve melhor o licopeno se for consumido ao natural ou em sucos.

Quando for comprar tomates, prefira os que estão no meio termo entre verde e vermelho, já que podem continuar amadurecendo se armazenados corretamente.

Vasilha com vários mini tomates

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Comer tomate ajuda a perder peso?

Segundo aqueles que tentaram fazê-la, esta dieta ajuda a eliminar 2 kg em três dias e ao mesmo tempo desintoxica seu corpo. Sendo assim, a dieta é recomendada para quem fuma, quem toma muito café, quem sofre de celulite e quem quer perder um pouco de peso.

Além disso, esta dieta também serve para eliminar toxinas e evitar doenças. No entanto, deve ser acompanhada com dois litros de água por dia, uma caminhada de uma hora e exercícios aeróbicos.

Café da manhã

  • Tome um suco de tomates frescos em jejum (você pode adicionar uma folha de menta, se acaso quiser);
  • Coma dois tomates fervidos com alecrim;

Almoço

  • Salada de tomates com brotos de soja e pimentas marrons, azeite de oliva e limão.

Lanche

  • Suco de tomate fresco.

Jantar

  • Novamente uma salada igual a do meio dia.

Ceia

  • Antes de se deitar, um suco.

Além disso, para quando a fome atacar, bata meio limão, uma cenoura, cinco folhas de menta, meio tomate e dois copos de água mineral.

  • Ávila Torres, J. M., Beltrán, B., Cuadrado Vives, C., del Pozo de la Calle, S., del Valle Rodríguez Castilla, M., & Ruiz Moreno, E. (2007). Tomate. In La alimentación española, características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta. https://doi.org/10.1002/biot.201100021
  • OMS. (2015). Alimentación sana. https://doi.org/Nota descriptiva No. 394