Benefícios do suco de pepino

29 de julho de 2018
São muitos os benefícios do suco de pepino. Falamos sobre os principais neste artigo para que você não deixe de incluí-lo em sua dieta regular.

Conheça os principais benefícios do suco de pepino, uma bebida saudável, nutritiva e versátil. Devido ao seu alto teor de nutrientes, suas contribuições para a saúde vão além dos benefícios gerais de manter uma dieta rica em vegetais.

Algumas das suas contribuições para o organismo incluem a melhoria dos sinais vitais do corpo, a capacidade de eliminar calcificações renais e uma ajuda para reduzir o risco de obesidade.

O pepino é um alimento tropical amplamente disponível na maior parte do mundo. É usado mais frequentemente para fazer picles, embora a maioria dos seus nutrientes seja perdida nestes tipos de preparações.

A grande desvantagem nutricional do suco em relação ao pepino inteiro é que a fibra dietética é perdida. Nesse sentido, se você beber suco de pepino diariamente, certifique-se de comer vegetais inteiros para compensar a ingestão de fibra.

Você também pode usar a fibra de pepino restante após a preparação do suco. Basta congelar a polpa coletada e adicioná-la a purês de batatas, sopas e molhos.

Contribuição nutricional do pepino

O pepino tem uma quantidade impressionante de água destilada naturalmente (cerca de 96%), o que o torna superior à água comum. Sua casca contém uma alta porcentagem de vitamina A, portanto, ele não deve ser descascado.

Também contém minerais que ajudam a criar um ambiente mais alcalino no organismo, o que inibe a presença de bactérias e doenças.

É uma excelente fonte de vitaminas A e C (ambas antioxidantes), manganês, molibdênio, potássio, sílica, enxofre, e menores quantidades de vitamina B, sódio, cálcio e fósforo.

Você provavelmente já viu dicas de beleza que recomendam o uso de fatias de pepino nos olhos. Isto é devido ao ácido cafeico encontrado neste vegetal, o que ajuda a prevenir a retenção de líquidos e, quando aplicado topicamente, reduz os olhos inchados.

Leia também: 7 razões para consumir suco de pepino

Benefícios do suco de pepino para a saúde

A maioria das pessoas desconhece os grandes benefícios que o pepino traz para o corpo, e há aqueles que evitam comê-lo. Embora este vegetal possa ser “sem graça” para alguns, na verdade ele é muito refrescante. Aqui está uma lista dos benefícios do suco de pepino:

Acidez

Homem sentindo estômago pesado

A alcalinidade dos minerais no suco de pepino ajuda a regular o pH do sangue do corpo, neutralizando a acidez. Também funciona como um calmante para o tratamento de úlceras gástricas e duodenais.

Pressão arterial

Assim como o aipo, este suco pode ajudar a regular a pressão arterial devido aos seus minerais e sódio.

Tecidos conjuntivos

A excelente fonte de sílica contribui para a construção correta dos tecidos conjuntivos em nosso corpo, como ossos, músculos, cartilagens, ligamentos e tendões.

Regulação da temperatura

Rodelas de pepino

Durante períodos de clima seco e quente, beber um copo de suco de pepino misturado com suco de aipo ajuda a normalizar a temperatura corporal.

Diurético

O suco de pepino incentiva a eliminação de resíduos por micção. Também ajuda na dissolução de cálculos renais.

Febre

O suco de pepino tem propriedades de regulação da temperatura, tornando-se uma bebida adequada para quando você tiver uma febre.

Inflamação

Dor inflamatória nas pernas

É ideal para neutralizar o ácido úrico que causa inflamação nas articulações. Quando tomado diariamente, faz o trabalho de limpar as articulações, diminuindo a dor. Isso significa que também ajuda a melhorar outras condições, como artrite, asma e gota.

Crescimento do cabelo

O teor de silício e enxofre no pepino torna-o especialmente útil no crescimento do cabelo. Você pode misturá-lo com suco de cenoura, alface ou espinafre.

Veja também: Como preparar um suco de aloe vera, pepino e toranja para reduzir o colesterol

Condições da pele

A grande quantidade de vitamina C e antioxidantes presentes no pepino o transformam em um ingrediente importante em muitos cremes de beleza para o tratamento de eczema, psoríase, acne, etc.

Retenção de líquidos

Suco de pepino

Fornece os eletrólitos necessários e restaura a hidratação das células do corpo, reduzindo assim a retenção de líquidos.

Vitamina K

Outro dos benefícios do suco de pepino é que ele combate os efeitos da deficiência de vitamina K, que podem incluir hemorragias nasais, hematomas e sangramento das gengivas.

Conselhos para o consumidor

Escolha pepinos verdes escuros e firmes ao toque. Evite aqueles que são amarelados ou enrugados em ambas as extremidades. Os pepinos mais finos têm menos sementes do que os pepinos mais grossos.

Armazene-os na geladeira para preservar o frescor. Os pepinos cortados devem ser embalados ou colocados em um recipiente hermético e mantidos na geladeira. Consuma dentro de um dia ou dois.

Além de aproveitar o suco de pepino puro, você também pode usá-lo como base para outros sucos saudáveis. Tente batê-lo com melão congelado e hortelã, ou com morangos e manjericão, para ter uma bebida super refrescante.

Recomendados para você