Saiba mais sobre a beterraba e seus benefícios

A beterraba nos ajuda a reduzir o estresse e a disfrutar de uma sensação de bem estar e, portanto, proporciona uma melhor qualidade de vida.
Saiba mais sobre a beterraba e seus benefícios
Elisa Morales Lupayante

Escrito e verificado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante.

Última atualização: 23 agosto, 2022

O quanto você já sabe sobre a beterraba e seus benefícios para a saúde? Ela é consideravelmente consumida em nosso país.

Normalmente cozida, e muitas vezes cozida junto com o feijão. Entretanto é muito consumida ralada em saladas e até mesmo em sopas.

É um alimento riquíssimo em propriedades tanto medicinais quanto nutricionais, sendo capaz de resgatar fontes de energia.

Por esse motivo, é indicada em pessoas que estão se recuperando de qualquer tipo de doença.

A beterraba e seus benefícios

Algumas propriedades

A beterraba é fonte de muitos nutrientes. É rica em vitaminas, como a A, C e do complexo B. Além disso, apresenta altos índices de fósforo, magnésio, zinco e potássio.

Tem baixo teor de ferro, mas por ter fácil aceitação no organismo é indicada para tratar problemas de baço e fígado, além de ser ótima em tratamento de anemias.

beneficios-da-beterraba.redfox

Curiosidades

Pra quem sofre de problemas gastro-intestinais, como a prisão de ventre, pode encontrar no consumo da beterraba uma possível solução. Tudo isso deve-se ao fato de que possui pectina, que nada mais é que um laxante.

Já para quem tem tendências a ter problemas cardíacos, a beterraba é uma boa medida preventiva.

Além disso, substâncias como carotenoides e flavonoides são encontradas neste alimento. Elas atuam na prevenção da oxidação das paredes das artérias e no funcionamento do bom colesterol.

Aliás, sua raiz também é proveitosa por ser rica em sais minerais.

A maior quantidade dos sais está localizada nas folhas, que você pode consumir sem contra indicações.

A beterraba e seus benefícios: poder medicinal

A beterraba é sempre indicada para as mulheres grávidas. Com alto nível de ácido fólico, é capaz de prevenir a má formação do bebê e, além disso, torna seu sistema imunológico mais forte.

Muita gente não sabe, mas este alimento apresenta grande potencialidade no tratamento de determinadas doenças: problemas na vesícula, no fígado, pulmão, próstata, pedras nos rins e até mesmo problemas de origens sexuais.

E os tratamentos não param por aí… É muito indicada no tratamento de artrite, no controle da pressão arterial e fortalece os músculos por ter muito potássio e manganês. Além disso, é um alimento diurético e com alto poder revitalizante.

Dicas de consumo

beneficios-da-beterraba.Wonderland Kitchen

Uma ótima opção de consumo, além de saladas é o suco de beterraba. Muito indicado em tratamentos de reumatismo e artrite, pode ser consumido puro, ou misturado com demais alimentos, como limão, laranja e cenoura, por exemplo, e ainda atua diretamente no sistema imunológico do nosso corpo.

Em suma, a beterraba é uma opção fantástica para qualquer pessoa incluir em sua alimentação e levar uma vida mais saudável.

Imagens oferecidas por: redfox e Wonderland Kitchen.

Pode interessar a você...
5 remédios de beterraba para melhorar sua saúde
Melhor Com Saúde
Leia em Melhor Com Saúde
5 remédios de beterraba para melhorar sua saúde

A beterraba é um vegetal mais versátil do que você pensa. Aqui lhe deixamos 5 remédios de beterraba que vão ajudar a melhorar a sua saúde em geral.


Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.



Os conteúdos desta publicação foram escritos apenas para fins informativos. Em nenhum momento podem servir para facilitar ou substituir diagnósticos, tratamentos ou recomendações de um profissional. Consulte o seu especialista de confiança em caso de dúvida e peça a sua aprovação antes de iniciar qualquer procedimento.