7 ideias para aproveitar todos os benefícios do abacate

O abacate é uma fruta tropical muito nutritiva e completa, rica em vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais. Os benefícios do abacate são tantos que não podem faltar em nossa alimentação diária.

Neste artigo compartilharemos 7 ideias para aproveitá-lo, desde a polpa até a semente e a casca, tanto na cozinha quanto para alguns truques de beleza.

Benefícios do abacate

O abacate é um dos alimentos mais nutritivos que existem, assim como uma das frutas mais saudáveis para a nossa saúde.

Contém vitaminas (A, B, C, D, E, H, K, ácido fólico), ácidos graxos essenciais (ômega 3, 6 e 9) e minerais (potássio e magnésio).

É uma fonte excelente de gorduras benéficas, proteína vegetal e fibras.

Estes são os benefícios do abacate para a saúde:

• Regula o sistema nervoso, de forma que combate transtornos como a ansiedade, o estresse, a insônia ou o nervosismo.
• Ajuda a prevenir e tratar a anemia.
• Protege do envelhecimento celular que os radicais livres causam.
• Reduz os níveis de colesterol e triglicerídeos.
• Melhora o funcionamento do coração.
• Melhora o aspecto da pele e das unhas.
• Combate o sobrepeso e reduz a cintura.
• Tem propriedades anticancerígenas.
• Reduz as inflamações.

Boas ideias para aproveitar ao máximo o abacate

1. Vitaminas cremosas e super nutritivas

Se adicionarmos um abacate bem maduro às nossas vitaminas de frutas, conseguiremos uma bebida muito mais cremosa sem a necessidade de adicionar iogurte ou leite.

Além disso, transformaremos estas vitaminas em receitas muito nutritivas e saciantes, excelentes para tomar como café da manhã ou lanche, ou antes de fazer algum esforço importante, físico ou mental.

Podemos adicionar meio abacate pequeno por porção.

2. Os benefícios do abacate: alternativa à manteiga

A textura cremosa do abacate maduro o transforma em um alimento perfeito para untar torradas e pães e evitar outros produtos como patês ou queijos cremosos, que contêm muito sal e gorduras prejudiciais.

Podemos preparar cremes de abacate doces ou salgados.

• Creme untável doce: podemos combinar o abacate com chocolate, extrato de baunilha, canela, mel, etc.
• Creme untável salgado: iremos combiná-lo com alho, pimenta-caiena, pimenta-do-reino, suco de limão, vinagre, ervas aromáticas, sal marinho…

3. Sorvetes sem leite

Ainda que soe estranho, você pode incluir o abacate em seus sorvetes caseiros ao invés de usar creme de leite. Deste modo, se transformará em algo muito mais digestivo e saudável.

• Recomendamos experimentar diferentes combinações com frutas como a manga, o maracujá, o morango ou a banana, ou que procure outros sabores misturando o abacate com a baunilha, coco ou chocolate.
• Para evitar que se oxide e assuma uma cor amarronzada, lembre-se de adicionar um pouquinho de suco de limão.
• Além disso, você pode adoçá-lo com estévia refinada, mel de abelha, açúcar de coco e xarope de agave.

4. Os benefícios do abacate: molho com a semente

A semente de abacate contém 70% dos aminoácidos presentes nesta fruta, assim como uma grande quantidade de fibra solúvel.

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Dentre suas propriedades, destacam-se as seguintes:

• Ajuda a queimar gordura.
• Previne o envelhecimento.
• Regula a tireoide.
• Aumenta as defesas.
• Previne as doenças coronárias.
• Aumenta a libido.
• Oferece energia e vitalidade.
• Alivia as dores nas articulações e nos músculos.

Podemos ralá-la e tomá-la em infusão, ou adicioná-la como condimento em nossas saladas, sucos, vitaminas, etc. Também podemos tostá-la, moê-la e guardá-la em pó para conservar melhor.

5. Os benefícios do abacate: massagem contra a celulite

Com a semente do abacate, de forma redonda e volume considerável, também podemos fazer uma massagem suave porém profunda para melhorar a circulação, eliminar líquidos e combater a celulite.

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Aplicaremos um óleo vegetal e faremos círculos com a semente, sempre seguindo um movimento ascendente de intensidade média.

6. Os benefícios do abacate: máscara nutritiva

Quem nunca viu uma máscara facial de cor verde? O mais provável é que seja uma máscara que leva abacate. Graças aos seus valores nutricionais, este alimento também é excelente para nutrir e reparar a pele.

Se aplicarmos esta máscara uma vez por semana, conseguiremos ter uma cútis mais suave, flexível, firme e luminosa.

7. Os benefícios do abacate: esfoliante para todo tipo de peles

Por último, não podemos nos esquecer da casca.

• Se massagearmos a pele com a parte interna da casca, conseguiremos uma esfoliação muito benéfica para eliminar as células mortas graças à sua textura rugosa.
• Ao mesmo tempo, estaremos oferecendo à pele os óleos do abacate, que também estão presentes nessa parte.

Deste modo, a esfoliação não ressecará a pele, mas sim a suavizará e hidratará de maneira profunda.