Guia para cuidar de girassóis em casa: tudo o que você precisa saber
Se você aprender a cuidar dos girassóis em casa, poderá desfrutar dessas flores maravilhosas no seu jardim. O seu formato único e as cores amarelas vibrantes irão adicionar vitalidade e alegria aos seus espaços.
Cultivar girassóis em casa é uma tarefa possível se você levar em conta alguns cuidados especiais. Seja em vasos ou no jardim exterior, com este guia detalhado poderá cultivar e cuidar destas incríveis plantas, para decorar tanto o interior como o exterior da sua casa.
Características dos girassóis
O girassol, cujo nome científico é Helianthus annuus, é conhecido por suas grandes flores que apresentam pétalas amarelas brilhantes e lembram o sol. O centro da flor é escuro e as sementes ficam alojadas ali.
Estas plantas são robustas e resistentes, capazes de suportar calor extremo. Elas também são caracterizadas pela capacidade de ficar em pé e seguir a luz do sol. Algumas variedades podem atingir até quatro metros de altura. Outros, como os girassóis anões, são mais compactos e adequados para espaços menores.
Os girassóis crescem rapidamente. Frequentemente, atingem o desenvolvimento completo em apenas três meses. A velocidade de crescimento varia dependendo da variedade, disponibilidade de nutrientes e condições climáticas.
Em sua maioria, são plantas anuais que se destacam pelos caules altos e flores grandes. Mas existem variedades perenes que podem produzir muitas flores durante vários anos.
A maioria dos girassóis floresce durante várias semanas no meio do verão. Nesta época, as cabeças das flores se desenvolvem plenamente, apresentando seu característico arranjo de pétalas e sementes que chama a atenção de pássaros e polinizadores.
Sua adaptabilidade e resistência fizeram com que o girassol fosse considerado a planta do verão, associada à energia positiva e à vitalidade.
Variedades de girassol
São 70 variedades diferentes de girassóis, dos maiores aos menores, que ficam bem em vasos. Você pode escolher a alternativa mais adequada dependendo do espaço e das cores que deseja utilizar. Além disso, conhecer a variedade de plantas que você tem em seu jardim o ajudará a saber como cuidar delas adequadamente. Assim, apresentamos os girassóis mais comuns:
Girassol comum ou Helianthus annuus
É a variedade popular do clássico girassol amarelo. Seus híbridos incluem outros tamanhos e tonalidades como marrom, vermelho, laranja e branco.
Gigante russo
É uma variedade anual que se destaca pelo seu enorme tamanho, com caules que podem atingir os três metros de altura e uma única flor que surge durante o verão.
Shock-o-Lat
Esta variedade possui pétalas vermelho-bronze com pontas amarelas e uma protuberância central marrom-avermelhada. Seus caules roxos contrastam perfeitamente com o verde das folhas, criando um atrativo visual no jardim.
Helianthus Lemon Queen
É uma variedade perene que produz pequenas flores amarelo-limão, que aparecem todos os verões. É resistente à seca e pode medir até 150 centímetros de comprimento.
Big Smile
É um dos girassóis anões mais populares, pois não ultrapassa os 30 centímetros de altura . Possui flores com pétalas amarelas muito intensas, centro castanho e aroma particularmente doce.
Teddy Bear
É uma variedade de girassol anão com um aspecto muito marcante, pois possui um grande número de pétalas alongadas de diversos tamanhos que lhe conferem uma textura esponjosa e macia. Além disso, seu centro é pequeno e de tom amarelo-esverdeado.
Girassol-da-praia ou Helianthus debilis
Pode ser anual ou perene, dependendo do clima. É um rés-do-chão e pode funcionar como cobertura do solo. Suas flores são pequenas e amarelas.
Plantando girassóis
Cultivar girassóis em casa é um processo simples, mas é importante seguir alguns passos importantes para garantir um crescimento saudável e uma floração bem-sucedida. A melhor época para plantar essas plantas é no início da primavera, quando as temperaturas começam a se estabilizar, há luz solar suficiente e não há mais tanto risco de geadas.
Onde plantar?
Antes de plantar é importante conhecer o tipo de solo do seu jardim e prepará-lo retirando o mato e acrescentando bastante matéria orgânica, como composto ou esterco. Isso fornecerá às sementes um ambiente rico em nutrientes para crescerem.
A semeadura pode ser feita diretamente no solo ou em canteiro. Neste último caso, deve-se deixar as mudas endurecerem um pouco e depois plantá-las ao ar livre, na mesma profundidade que estavam nos vasos.
Como plantar?
As sementes não devem ser colocadas com mais de 2,5 centímetros de profundidade e 15 centímetros de distância. Você pode juntar várias sementes e depois desbastar as mudas quando elas atingirem 15 centímetros de altura, deixando as plantas mais fortes com cerca de 30 centímetros de distância.
Após a semeadura, é importante regar bem e manter o solo úmido, mas não encharcado, até que as sementes germinem. Depois que as mudas surgirem, você pode reduzir a frequência de rega.
Dependendo da variedade, os girassóis demoram entre 80 e 120 dias para florescer desde o plantio. Para uma floração contínua durante todo o verão, considere colocar novas sementes a cada duas ou três semanas, começando na primavera.
Como cuidar dos girassóis em casa
Depois que as plantas de girassol começarem a crescer, é importante cuidar adequadamente delas para que permaneçam saudáveis e floresçam de maneira ideal. Estes são alguns aspectos que você deve levar em consideração.
Luz
Os girassóis precisam de muito sol. Idealmente, eles devem ser expostos à luz solar direta durante cerca de seis a oito horas por dia.
Se você cultiva girassóis em casa, tente escolher um local onde eles possam receber luz suficiente. Coloque-as perto de janelas por onde entra o sol ou em áreas com luz artificial adequada, evitando deixar sua planta no escuro.
Solo
Os girassóis têm raízes principais longas que precisam penetrar vários centímetros no solo. Você deve levar essa característica em consideração para dar às suas plantas a profundidade necessária.
Preferem solos soltos, bem drenados, um tanto alcalinos, com pH de 6,0 a 7,5. Fornecer nutrientes como fertilizante orgânico favorece o crescimento e a floração dessas plantas.
Fertilizantes
Quando as plantas estão se desenvolvendo para atingir a altura, o crescimento pode ser aumentado pela adição de um fertilizante rico em nitrogênio a cada 15 dias. Na época da floração é aconselhável mudar para um fertilizante rico em potássio, como o do tomate.
Irrigação
As plantas de girassol precisam de muita água e irão deteriorar-se se não receberem hidratação suficiente. A irrigação deve ser abundante e controlada, sem excedê-la, diariamente ou em dias alternados, dependendo da intensidade do calor.
O solo deve estar sempre úmido. Os sistemas de autoirrigação podem ser uma solução eficaz para evitar que as plantas sequem.
Proteção contra pragas
Lesmas e caracóis são os principais inimigos dos jovens espécimes de girassol. Se estas criaturas são abundantes no seu jardim, é aconselhável plantar as sementes em vasos e endurecer as plantas antes de transplantá-las para o solo para torná-las mais resistentes.
Para cuidar de seus girassóis em casa, você também pode inspecionar suas plantas periodicamente e remover lesmas e caracóis que encontrar. Outra forma de controlar a praga é usar métodos de controle naturais, como pellets de lesmas ou fita de cobre ao redor de vasos ou áreas de cultivo.
Suporte
É importante fornecer suporte adequado para variedades altas de girassóis para protegê-las do vento e evitar que caiam. Para isso, você pode usar estacas resistentes onde as plantas possam se apoiar.
Considere também colocar as plantas em uma área protegida do jardim. Se você mora em uma área com ventos fortes, pode instalar telas contra vento, feitas de tecido ou malha resistente, ao redor dos girassóis para fornecer proteção extra.
Girassóis em vasos
Grandes campos amarelos de exemplares altos e enormes não são a única forma de cultivar essas plantas. É possível plantar girassóis anões em vasos e pequenos jardineiros, acrescentando assim um encanto particular ao seu terraço ou varanda.
Para cuidar e saborear seus girassóis em vasos, você deve escolher a variedade certa. Procure opções anãs, como Big Smile ou Teddy Bear, que geralmente não ultrapassam 50 centímetros de altura.
Escolha recipientes fundos, com diâmetro de 30 centímetros e com boa drenagem. Considere colocar apenas uma planta por vaso para que tenha espaço suficiente para crescer.
Além disso, certifique-se de colocá-las em um local onde as plantas recebam luz direta, por pelo menos seis horas por dia. É importante girar o vaso periodicamente para que todas as partes da planta recebam uma quantidade uniforme de luz.
O que fazer com os girassóis após a floração?
Quando as flores secam, o centro do girassol apresenta um grande número de sementes. Essas sementes podem ser utilizadas como alimento para pássaros ou podem ser colhidas para diversos usos.
- Por um lado, você pode coletar algumas sementes, secá-las e armazená-las em um envelope de papel ou recipiente hermético. Você pode plantá-las na próxima primavera para ter flores amarelas novamente em seu jardim.
- Outra alternativa é aproveitar os benefícios das sementes de girassol e utilizá-las na culinária. Lembre-se de retirar a casca dura antes de consumi-los, não é uma boa ideia comer a casca da semente de girassol.
- Você também pode usar suas sementes para fazer óleo de girassol, conhecido por seus benefícios à saúde.
Se sua planta for uma variedade anual, depois de colher, guardar e alimentar os pássaros com as sementes, remova a planta inteira e adicione-a à sua pilha de compostagem doméstica. Se sua planta for perene, remova as partes danificadas e doentes. Você também precisa podar no início da próxima primavera.
Como cuidar de flores cortadas de girassol?
Embora as flores amarelas fiquem lindas em jardins, você também pode utilizá-las para fazer arranjos florais e colocá-las em vasos para embelezar alguma área da sua casa. Para cuidar dos seus girassóis cortados e mantê-los frescos e bonitos por mais tempo, siga estas dicas:
- Selecione flores totalmente abertas, mas não murchas.
- Apare os caules dos girassóis na diagonal para facilitar a absorção de água e manter as flores hidratadas.
- Retire as folhas do caule, para que não fiquem submersas na água e evitem a decomposição.
- Mantenha o vaso limpo e troque a água a cada dois dias para mantê-la fresca, evitando o crescimento de bactérias.
- Coloque o vaso de girassol em local fresco e com luz indireta. O sol pode acelerar o murchamento das flores.
- Adicione uma solução conservante floral à água do vaso.
- Se os girassóis parecerem murchos, mergulhe os caules em água morna por algumas horas para reidratá-los. Em seguida, corte as hastes na diagonal antes de colocá-las de volta em água doce.
É hora de plantar girassóis em casa!
Agora que você sabe como cuidar dos seus girassóis em casa, pode cultivá-los e mantê-los saudáveis com confiança. Não deixe de colocar em prática nossas dicas para aproveitar a beleza e a luminosidade que essas flores trazem para sua casa.
