Quais são as contribuições do alho para a saúde?

Graças à sua contribuição de nutrientes, o alho é um dos alimentos mais medicinais que podemos consumir, e nos ajuda a cuidar da nossa saúde em vários níveis.

Talvez você tenha ouvido falar de alguma pessoa mais velha que costuma comer alho pela manhã, uma ideia que pode parecer louca para muitos. No entanto, além de ser um ótimo aliado na culinária, ele é um remédio natural excelente para o nosso bem-estar. Hoje vamos falar sobre as contribuições do alho para a saúde.

O alho é um alimento que, desde tempos antigos, tem sido usado para desenvolver remédios naturais.

Suas propriedades diversas são usadas para aliviar vários tipos de doenças e inflamações, inclusive em casos crônicos.

Você se deixa levar pelo aroma desagradável que ele tem? Às vezes podemos cometer pequenos erros cujas consequências são bastante grandes.

Nós lhe asseguramos de que o único defeito de alho é que, sim, ele tem um cheiro pouco agradável, mas as vantagens de comê-lo são muitas, quase infinitas.

Contribuições do alho para a saúde

1. Contém alicina e, por causa dela, inúmeros benefícios medicinais

Cabeças de alho

Ao esmagar, triturar, cortar ou mastigar um dente de alho, seu cheiro distintivo é liberado, e com esse cheiro, uma pequena quantidade de enxofre conhecida pelo nome de alicina.

Essa substância é responsável pelos poderosos efeitos de cura que beneficiam todos os órgãos do nosso corpo.

2. Poucas calorias e muitos nutrientes

O alho pertence à família da cebola, e pode ser encontrado em muitas partes do mundo. Isso significa que muitas pessoas podem se beneficiar dos valores nutricionais que ele traz.

  • Cada dente de alho contém apenas 42 calorias
  • Fornece minerais (cálcio, fósforo, potássio, cobre, magnésio e selênio)
  • Ele também nos fornece vitamina B6 e C.

3. É um desintoxicante natural

Benefícios do alho para a saúde

O alho remove toxinas, bactérias e parasitas do organismo.

Com isso, beneficia o seu fígado porque o limpa de elementos metálicos que são encontrados em pequenas quantidades, como o mercúrio, ou os compostos químicos presentes nos medicamentos.

Graças à sua contribuição de vitaminas, estimula as funções hepáticas e combate o fígado gorduroso.

4. Previne muitas doenças

Os antioxidantes são uma das contribuições do alho para a saúde. Uma pequena ingestão deste alimento combate os radicais livres que provocam o envelhecimento.

Desta forma, o alho torna-se um grande inimigo da oxidação.

  • É possível que consumir um dente de alho todos os dias ajude a prevenir a deterioração do sistema neuronal e, desta forma, doenças cerebrais como demência, mal de Alzheimer e Parkinson.

5. Reduz o risco de doenças cardíacas

Saúde cardíaca

Como você já sabe, o colesterol não é nosso amigo, nem nosso inimigo. Embora exista um colesterol bom e um ruim, isso sempre depende do nosso estado de saúde.

Aqui está outra das contribuições do alho: consumir um dente por dia irá reduzir os níveis de colesterol, triglicerídeos e outros fatores que podem causar problemas cardíacos.

6. Ossos saudáveis ​​e fortes para as mulheres

O consumo de alho beneficia a saúde óssea das mulheres, pois ajuda a aumentar os níveis de estrogênio, o hormônio sexual feminino.

Desta forma, torna os ossos mais fortes e permite que doenças como a osteoartrite não aparecem.

7. Alho contra a hipertensão

Hipertensão arterial

Você já sabe que o alho é um aliado inestimável para a saúde.

Nós falamos sobre algumas doenças que podem ser combatidas consumindo-o todos os dias. No entanto, controlar a hipertensão é uma das contribuições mais importantes do alho.

Lembre-se de que, se você a tiver, deve primeiro consultar seu médico e seguir suas instruções.

O alho, sozinho, não vai acabar com esse sofrimento, mas vai ajudar muito. Aqui nós lhe damos 2 maneiras de usar o alho para se livrar da hipertensão.

Alho com azeite

A ideia é macerar várias cabeças de alho no azeite. É uma mistura estranha, mas nós asseguramos que seu sabor não é desagradável. Pela nossa saúde, devemos fazer tudo.

Ingredientes

  • 20 dentes de alho descascados
  • 5 xícaras de azeite (1 litro)

Utensílios

  • 1 frasco de vidro

O que fazer?

  • Pegue cada dente de alho e corte pela metade.
  • Adicione todo o óleo ao frasco e acrescente cada pedaço de alho.
  • Aguarde cerca de três semanas para que todas as propriedades da mistura sejam ativadas.
  • Você pode comer essa mistura em um pedaço de pão. Escolha um de boa quantidade.
  • Consuma-o como um lanche, e você verá que os resultados vão ser muito bons.

Infusão de alho

É um chá delicioso que, desde tempos antigos, é usado para preservar a saúde do coração.

Ingredientes

  • 1 xícara de água (250 ml)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de gengibre ralado (5 g)
  • 1 colher de sopa de suco de 1 limão (15 ml)
  • 1 colher de sopa de mel (25 g)

Preparação

  • Aqueça a água e adicione o alho, anteriormente esmagado, o gengibre, e o mel.
  • Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, coe o conteúdo, e beba o líquido com o estômago vazio ou antes do almoço.

Agora você já tem em suas mãos tudo o que precisa saber sobre as diferentes contribuições do alho para a saúde. Só depende de você usá-lo para o seu bem-estar e o bom funcionamento do seu organismo.

Cuide de si mesmo e cuide da sua família.

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