Biscoitos de nata muito fáceis de preparar

Você quer preparar uma deliciosa receita de biscoitos em família? Hoje vamos descobrir como fazer passo a passo biscoitos de nata. Você vai adorar o resultado!

Fazer sobremesas caseiras sempre é uma oportunidade perfeita para desenvolver nossas habilidades culinárias. Também é a desculpa perfeita para aprender a fazer biscoitos de nata muito fáceis de preparar.

Além disso, consumir doces com moderação sempre é positivo. Principalmente, quando o que vamos comer for preparado com nossas próprias mãos.

A seguir, você vai descobrir passo a passo como realizar esta receita de biscoitos de nata. Mas, antes de começar, é recomendável que você veja alguns aspectos que deveria ter em conta e que fazem com que estes biscoitos sejam tão simples de elaborar:

• Não são grudentos e não se aderem a nenhuma forma.
• Estão elaborados com poucos ingredientes.
• Não demoram muito para cozinhar.
• São ideais para que as crianças aprendam algo sobre pastelaria caseira.

O motivo pelo qual esta receita de biscoitos de nata muito fáceis de preparar é ideal para os baixinhos é porque evita que consumam grandes quantidades de açúcar refinado, coisa muito nociva para eles.

Por outro lado, pode ser uma excelente oportunidade para permitir que eles entrem no maravilhoso mundo da pastelaria. Deixemos que nos ajudem e que participem. Agora, vamos ver quais são os passos a seguir.

Preparação dos biscoitos de nata

Ingredientes:

• 4 xícaras de farinha de trigo (480 g).
• 1 xícara de nata líquida (250 ml).
• 2 ovos.
• 1 e ½ xícara de açúcar (180 g).
• 1 colher de fermento em pó (15 g).
• 2 pitadas de sal (10 g).
• Papel manteiga.

Preparação dos biscoitos de nata:

1. Primeira parte

1. Em primeiro lugar, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, bata os ovos juntamente com o açúcar até formar um creme.
3. Logo depois, vá acrescentando e mexendo pouco a pouco a nata líquida.
4. Por outro lado, misture a massa com um garfo até obter uma textura pegajosa e espessa.
5. Uma vez que chegamos neste ponto, forme uma bola com a massa e coloque-a no congelador como mínimo durante uma hora. Depois deste tempo, retire a massa do congelador.
6. Corte a massa fria em 3 partes.
7. Ademais, enfarinhe bem o rolo que você vai utilizar para abrir a massa.
8. O rolo ajudará a abrir a massa. É muito importante que você enfarinhe constantemente a superfície do rolo e a massa para que esta não grude.
9. Finalmente, abra com o rolo, mas não estique demasiado. A recomendação é que a espessura seja de pelo menos 8 cm, desta maneira podemos dar uma boa forma aos biscoitos.

2. Segunda parte:

1. Para poder fazer os biscoitos de nata muito fáceis de preparar, você deverá cortar a massa e realizar a forma que preferir.
2. Este passo é fundamental: você deve pré-aquecer o forno a 180 ºC, tanto pela parte superior como pela inferior.
3. Em seguida, forre uma forma refratária com o papel manteiga o qual você untou ligeiramente com manteiga ou óleo.
4. Asse os biscoitos durante no máximo 10 minutos. Nesse ponto, o forno já deve estar suficientemente quente como para acelerar o cozimento integral dos biscoitos.
5. Mas lembre: você terá de repetir várias vezes o processo até terminar de assar toda a massa preparada.
6. Uma vez que todos os biscoitos estiverem assados, deixe-os que se esfriem e endureçam um pouco.

Evite o leite e a manteiga

Esses biscoitos de nata muito fáceis de preparar são uma opção saudável, caseira e que converte o processo em uma verdadeira reunião familiar.

Então, você se anima a elaborar seus próprios biscoitos de nata, permitindo assim a colaboração das suas crianças? Assim, podemos desfrutar desta receita e da companhia da família com uma deliciosa xícara de café ou chá bem quentinhos.

Você vai adorar!

E fique com a gente porque temos mais receitas deliciosas e saudáveis para você!