Beribéri: sintomas de deficiência de tiamina no corpo
O corpo precisa de vitaminas para funcionar adequadamente, por isso a deficiência desses compostos leva ao aparecimento de diversas condições. O beribéri é uma patologia que surge em consequência da deficiência de vitamina B1, que pode ser fatal se não for tratada a tempo.
A vitamina B1 ou tiamina é um composto pertencente às vitaminas do complexo B. Essa substância desempenha um papel fundamental tanto na obtenção de energia dos carboidratos quanto na contração muscular.
O beribéri pode afetar os sistemas cardiovascular e nervoso. Crianças de países subdesenvolvidos são muito propensas a sofrer dessa patologia.
Sintomas do beribéri
Os principais sintomas da deficiência de vitamina B1 dependem da forma de apresentação da doença. De modo geral, existem 3 tipos de beribéri e cada um deles afeta diferentes órgãos e faixas etárias.
1. Beribéri úmido
Essa forma de manifestação é caracterizada por afetar o sistema cardiovascular. Na verdade, estudos indicam que o beribéri úmido é capaz de causar insuficiência cardíaca congestiva.
O principal sintoma apresentado por pessoas com beribéri úmido é o edema de membros inferiores. O edema costuma ser leve, depressível, não doloroso e sem vermelhidão.
Além disso, pode afetar todo o corpo nos casos mais graves. Outras das manifestações clínicas mais comuns desta forma de apresentação são as seguintes:
- Palpitações
- Aumento da frequência cardíaca.
- Dor no peito.
- Dificuldade para respirar.
- Fadiga crônica ou cansaço súbito.
2. Beribéri seco
Os sintomas do beribéri seco estão relacionados ao sistema nervoso. Essa forma de apresentação é capaz de causar degeneração dos nervos, razão pela qual as pessoas apresentam atrofia muscular e perda de reflexos.
Outras manifestações clínicas frequentemente referidas são as seguintes:
- Perda de sensibilidade nos membros afetados.
- Dor geral
- Diminuição do tônus muscular.
- Paralisia nas pernas.
- Confusão.
- Vômito
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3. Beribéri infantil
O beribéri infantil tende a afetar crianças entre 2 e 6 meses de idade. A patologia aparece devido a um suprimento insuficiente de tiamina pelo leite materno.
Os bebês desenvolvem dispnéia e cianose na fase aguda. Além disso, eles podem ter insuficiência cardíaca e costumam ter afonia na fase crônica. Por causa disso, a criança faz movimentos para chorar, mas não emite nenhum som.
Causas do transtorno
A principal causa dessa patologia é o fornecimento insuficiente de tiamina pela dieta ou alterações sistêmicas que impedem a sua absorção. O beribéri é uma patologia muito rara em países desenvolvidos, pois a maioria dos alimentos comercializados é fortificada com vitamina B1.
Vários estudos mostram que a população em maior risco são os alcoólatras crônicos. O álcool é capaz de alterar o funcionamento do sistema gastrointestinal e impedir a correta absorção da tiamina presente nos alimentos. Também existe uma condição genética que impede a absorção da tiamina, causando o beribéri genético.
Outros grupos que correm um grande risco de desenvolvê-lo são os seguintes:
- Pessoas cujas principais fontes de alimento são o arroz e os cereais moídos.
- Idosos.
- Pacientes com HIV/AIDS, diabetes ou hipertireoidismo.
- Pessoas que foram submetidas a cirurgia bariátrica.
- Gestantes com diarreia e vômitos intensos.
Possíveis consequências
As complicações ou consequências do beribéri surgem quando os sintomas iniciais não são tratados em tempo hábil, de modo que os danos aos órgãos afetados progridem. A síndrome de Wernicke-Korsakoff é a complicação mais grave do sistema nervoso central.
Estudos mostram que a síndrome em questão abrange duas patologias diferentes: a encefalopatia de Wernicke e a síndrome de Korsakoff. A encefalopatia de Wernicke danifica certas regiões cerebrais conhecidas como tálamo e hipotálamo, o que pode causar os seguintes sintomas:
- Perda de memória.
- Confusão.
- Problemas visuais.
- Perda de coordenação muscular.
Por sua vez, a encefalopatia de Korsakoff danifica permanentemente a área do cérebro relacionada à memória. Nesse sentido, o principal sintoma apresentado é a amnésia retrógrada ou anterógrada.
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Tratamento do beribéri
O objetivo do tratamento do beribéri é aumentar a concentração de tiamina no corpo. Nesse sentido, os médicos indicarão a administração da vitamina de forma exógena, por meio de comprimidos ou injeções.
As pessoas devem fazer exames de sangue periodicamente durante o tratamento, a fim de monitorar os níveis de tiamina. As doses de vitamina B1 devem ser reduzidas gradualmente à medida que o nível sanguíneo se aproximar do normal.
As possíveis complicações apresentadas pela deficiência de vitamina B1 devem ser tratadas sintomaticamente. Felizmente, os danos ao coração e aos nervos periféricos costumam ser reversíveis.
Prevenção
A melhor forma de prevenir o aparecimento do beribéri é aumentar a ingestão de alimentos ricos em tiamina. A ingestão diária recomendada de vitamina B1 para os homens é de 1,2 miligramas, enquanto para as mulheres é de 1,1 miligramas.
As pessoas devem aumentar a ingestão dos seguintes alimentos:
- Carnes vermelhas.
- Nozes e oleaginosas.
- Iogurte
- Grãos e leguminosas.
- Laticínios.
- Peixes e frutos do mar.
Por outro lado, as mães devem garantir que a fórmula de seus filhos contenha níveis adequados de tiamina. Para isso, basta revisar o rótulo detalhadamente e ler todos os componentes do produto.
Beribéri: uma patologia rara e mortal
A incidência de beribéri em todo o mundo é baixa porque a maioria dos alimentos comercializados são fortificados com tiamina. No entanto, algumas pessoas, como os alcoólatras crônicos, têm uma maior probabilidade de desenvolver o distúrbio.
Os sintomas do beribéri afetam o coração e o sistema nervoso, portanto, danos irreversíveis podem ser causados se não for tratado em tempo hábil. Nesse sentido, é importante buscar atendimento médico especializado o mais rápido possível caso haja sintomas indicativos.
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