Conheça os benefícios do suco de alho
Você já provou o suco de alho? Os benefícios medicinais que o alho oferece à saúde são conhecidos no mundo todo há vários séculos.
Afinal, ele contém uma grande quantidade de substâncias que fornecem ao organismo as ferramentas indispensáveis para manter seu bom funcionamento.
A melhor maneira de aproveitar os benefícios do alho é consumindo seu suco cru. Isso porque quando consumido como condimento, a maioria de suas propriedades se perde na cocção.
Entre os componentes do alho podemos destacar as vitaminas A, B6, C e E, além dos minerais como cálcio, cobre, enxofre, magnésio, ferro, potássio, selênio e fósforo.
Usos medicinais do alho
Entre os usos mais destacados do suco de alho, podemos encontrar o que é de grande ajuda para tratar as pessoas que sofrem de constantes resfriados, asmas e outras complicações do sistema respiratório.
Afinal, o alho aumenta as defesas do organismo, tornando-o muito mais resistente ao ataque de muitos vírus e bactérias que se encontram no ambiente.
O consumo frequente do suco de alho ajuda a prevenir doenças do sistema circulatório. Ele é bastante eficiente para manter uma boa saúde cardiovascular, mantendo a pressão arterial nos níveis adequados e aumentando o colesterol bom. Isso evita que se acumulem quantidades exageradas de gordura nas artérias.
Além disso, também reduz a possibilidade de formação de coágulos nas artérias, o que é muito útil para prevenir os derrames cerebrais que, na maioria dos casos, geram um dano irreversível.
Vários estudos demonstraram que quem consome diariamente o suco de alho, apresenta menor risco de desenvolver alguns tipos de câncer, como por exemplo de pulmão, de estômago e de cólon.
Por fim, também sabe-se que seus poderosos componentes possuem propriedades antibacterianas, antivirais, antifúngicas e antimicrobianas, por isso combate a todo tipo de infecções.
Como tomar o suco de alho?
O suco de alho pode ser preparado da seguinte maneira:
- Duas ou três cenouras
- Dois dentes de alho
- Uma maçã
- Alguns ramos de salsinha
- Um pedaço pequeno de gengibre
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador com dois copos de água. Em seguida, tome o suco em jejum todos os dias.
Outro exemplo de suco com alho pode ser:
- Duas maçãs
- Um pimentão
- Um dente de alho
Primeiramente, bata tudo com um copo de água. Em seguida, tome em jejum.
- Leonêz, A. C. (2009). Alho: alimento e saúde.
- Silva, E. Y. Y. D. (2009). Propriedades funcionais “in vitro” e “in vivo” de alhos frescos e processados.
- Cruz, A. C. R. D. (2015). Potencial terapêutico do alho (Doctoral dissertation).
