Poderosa bebida de cúrcuma, canela e mel para estimular o seu cérebro

Escrito e verificado por o psicólogo Bernardo Peña

Escrito por Valeria Sabater

Última atualização: 11 julho, 2023

As chaves essenciais para potencializar a função do cérebro são baseadas, sem dúvida, em manter uma dieta variada e completa em certos nutrientes.

Os alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3, por exemplo, são muito necessários para manter um cérebro saudável e ágil.

Ainda assim, outros componentes essenciais são os antioxidantes e certos elementos que existem em especiarias, como a canela ou cúrcuma.

Em nossa dieta, nem sempre atendemos às necessidades desse órgão, que requer altas doses de energia.

Além disso, pode ser que usemos estas especiarias combinadas a outros alimentos pouco saudáveis ou inclusive nocivos para nossa função cerebral.

A canela, por exemplo, pode ser um ingrediente muito comum em vários tipos de sobremesas.

No entanto, se a acompanhamos de um excesso de açúcar ou de farinhas refinadas, o que conseguiremos a longo prazo é entorpecer muitos dos processos que otimizam uma adequada circulação sanguínea até o cérebro.

Hoje, em nosso espaço, queremos propor que você descubra esta bebida espetacular. Ela fica pronta em pouco mais de 10 minutos, é econômica e irá ajudar a melhorar seus processos cerebrais.

No entanto, leve em conta que este remédio, por si só, não é a solução para todos os problemas.

Um cérebro saudável precisa, antes de tudo, de estímulos diários, baixas doses de estresse, atividade física regular e alimentação variada e equilibrada.

Esta bebida é um complemento ideal para sua dieta e que, além disso, favorecerá sua saúde em geral.

Sua função cerebral será beneficiada graças a estes três maravilhosos ingredientes

É muito possível que você já tenha usado separadamente a canela, a cúrcuma e o mel. Se ainda não os combinou numa infusão, este é o melhor momento.

A seguir, explicamos todos os seus benefícios.

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É uma bebida anti-inflamatória

Atualmente, já sabemos que a inflamação leve crônica se relaciona com várias enfermidades degenerativas. O cérebro e, em consequência, a função cerebral não são imunes a esses processos.

• Doenças como o Alzheimer ou outros tipos de demências se relacionam com este problema, que afeta boa parte da população.
• A inflamação também favorece, muitas vezes, os problemas vasculares, que dificultam uma circulação sanguínea adequada, com a qual é possível levar oxigênio e nutrientes ao cérebro.
• Esta bebida à base de canela, mel e cúrcuma conta com propriedades anti-inflamatórias, antissépticas e antioxidantes.

Algo maravilhoso para o nosso cérebro.

Remédio para combater os processos neurodegenerativos

Você vai gostar de saber que a ciência já demonstrou há anos que a canela é um grande estimulante cerebral natural.

Sabe-se, por exemplo, que esta especiaria, ao ser metabolizada em nosso organismo, transforma-se num agente capaz de destruir o benzoato de sódio, um tipo de ácido que interfere e dificulta a comunicação entre as células cerebrais.

Além disso, a canela, combinada à cúrcuma, atua como um poderoso agente antioxidante, capaz de nos proteger da oxidação celular.

Assim, enfrentamos o passar do tempo de uma maneira mais saudável, conservando em bom estado nossos processos cognitivos durante mais tempo.

Estimula a produção de dopamina e de serotonina

A canela, assim como a cúrcuma, melhora a função cerebral ao estimular os receptores de dois tipos de neurotransmissores muito poderosos: a serotonina e a dopamina.

São essas substâncias que geram, em nosso cérebro, essa emoção que nos convida a nos sentirmos mais positivos, ativos, curiosos e energizados.

São nossos motivadores naturais, uma “droga” cerebral sem efeitos adversos que nos proporciona essa vontade incrível de fazer coisas e nos relacionar, de assumir novos objetivos.

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O mel natural é muito necessário para nosso cérebro

Basta uma colher de mel por dia para que nossa função cerebral se mantenha em bom estado ao longo dos anos.

O mel, se for orgânico e puro, atua como um grande depurador do sangue, como um revitalizador e como um tônico cerebral maravilhoso.

Melhora a circulação sanguínea e, além disso, oferece ao cérebro esse tipo de energia saudável e de origem natural que faz muito bem.

Como preparar minha bebida com cúrcuma para melhorar a função cerebral

Ingredientes

• 1 xícara de água (250 ml)
• 1 colher de chá de canela em pó (5 g)
• ½ colher de chá de cúrcuma (2,5 g)
• 1 colher de chá de mel orgânico (7,5 g)

Modo de preparo

• Como sempre, começaremos aquecendo a xícara de água. Quando ferver, acrescente a canela em pó e a cúrcuma.
• Deixe em infusão por 15 minutos. Passado esse tempo, deixe repousar outros 10 minutos.
• Coe o conteúdo.
• Sirva em sua xícara favorita e acrescente a colher de chá de mel natural.
• O sabor é delicioso. É importante tomar este remédio de maneira regular. Ele pode ser bom para o café da manhã ou logo depois da principal refeição do dia.

Você verá como, dia após dia, se sentirá muito melhor e com um cérebro mais “desperto”, mais “receptivo”.