Cuidado: esses 6 alimentos podem prejudicar o fígado
Revisado e aprovado por o médico José Gerardo Rosciano Paganelli
O fígado é um órgão muito importante para a vida e a saúde. Desempenha funções como filtrar as toxinas do sangue, sintetizar proteínas e armazenar muitos dos nutrientes que o corpo precisa.
Os especialistas da Fundação para a Formação e Investigação em Saúde da Região de Múrcia destacam que “o fígado é o maior órgão glandular do corpo e é fundamental, pois desempenha várias funções”
Ao levar um estilo de vida saudável, esse órgão funciona corretamente. Porém, quando esse não é o caso, o fígado pode apresentar dificuldades e, com o tempo, desenvolver diversas doenças.
Nesse sentido, é necessário recordar que os maus hábitos alimentares têm grande influência na saúde do fígado. Consumir açúcar em excesso e gorduras saturadas pode ser muito prejudicial.
A seguir, vamos revelar quais são esses 6 alimentos que podem prejudicar o fígado, para que você aprenda a evitá-los de agora em diante.
1. Fast-food, junk food ou alimentos processados
Embora os fast-foods e afins sejam praticamente irresistíveis e pareçam ser uma alternativa rápida para matar a fome quando não temos tempo para preparar uma boa refeição, na verdade, são uma péssima opção do ponto de vista nutricional.
Foi comprovado que esse tipo de alimento é prejudicial para a saúde do fígado.
Quando uma pessoa não consegue moderar o consumo desses alimentos, pode prejudicar sua saúde e, em grande medida, acabar desenvolvendo doenças como o fígado gorduroso. Essa condição causa sérias dificuldades para digerir os alimentos e está associada ao sobrepeso e à obesidade.
Leia também: Meu filho tem sobrepeso: o que posso fazer?
2. Frituras
Da mesma forma, está comprovado que os alimentos fritos são prejudiciais para a saúde do organismo como um todo. Não apenas para a saúde do fígado. Portanto, os especialistas em saúde recomendam reduzir ao mínimo (ou eliminar) o consumo de frituras e snacks desse tipo.
A maioria das frituras são preparadas com óleos de baixa qualidade, que são fontes de gorduras prejudiciais ao organismo.
As gorduras saturadas e os compostos que são produzidos pelas altas temperaturas sobrecarregam o fígado.
3. Alimentos ricos em gorduras saturadas
Especialistas em nutrição indicam que é necessário tentar manter um consumo mínimo e esporádico de alimentos como:
- Maionese.
- Embutidos.
- Banha de porco.
- Manteiga.
- Creme de leite.
- Pele de frango.
- Temperos cremosos.
- Entre outros.
4. Alimentos ricos em proteínas
Atenção! É necessário consumir proteínas sim, mas em quantidades moderadas. Esse tipo de nutriente é essencial para a formação da massa muscular e para o metabolismo, mas seu consumo excessivo pode ser contraproducente.
As dietas que não moderam as proteínas tendem causar problemas hepáticos.
5. Açúcar
Algumas pessoas pensam no açúcar apenas como um pó branco para fazer receitas e adoçar o café. No entanto, deve-se ter em mente que também está presente em refrigerantes, doces e sobremesas.
Em relação ao fígado, esse alimento favorece o desenvolvimento do fígado gorduroso.
Recomendamos o seguinte artigo: 6 tratamentos medicinais para curar o fígado gorduroso naturalmente
6. Bebidas alcoólicas
O consumo excessivo de bebidas alcoólicas nos leva a ter maiores probabilidades de desenvolver transtornos graves de saúde como o câncer, o fígado gorduroso e a cirrose.
Essa substância pode chegar a cada uma das células do corpo através do fluxo sanguíneo e causar a deterioração das mesmas.
O fígado produz uma enzima conhecida como desidrogenase, cuja função é metabolizar o álcool. Porém, as quantidades excessivas causam inconvenientes em sua produção e diminuem sua capacidade de digestão.
Isso, por sua vez, afeta a estrutura celular hepática e diminui sua capacidade de dissolver as gorduras acumuladas.
Cuide da sua saúde hepática com bons hábitos
Para manter um fígado saudável, você deve manter um estilo de vida saudável e moderar o consumo dos alimentos que citamos aqui.
Não se esqueça de consultar seu médico se você tiver alguma doença hepática. Além de seguir essas dicas, seu médico pode ajudar com o tratamento farmacológico correspondente.
O fígado é um órgão muito importante para a vida e a saúde. Desempenha funções como filtrar as toxinas do sangue, sintetizar proteínas e armazenar muitos dos nutrientes que o corpo precisa.
Os especialistas da Fundação para a Formação e Investigação em Saúde da Região de Múrcia destacam que “o fígado é o maior órgão glandular do corpo e é fundamental, pois desempenha várias funções”
Ao levar um estilo de vida saudável, esse órgão funciona corretamente. Porém, quando esse não é o caso, o fígado pode apresentar dificuldades e, com o tempo, desenvolver diversas doenças.
Nesse sentido, é necessário recordar que os maus hábitos alimentares têm grande influência na saúde do fígado. Consumir açúcar em excesso e gorduras saturadas pode ser muito prejudicial.
A seguir, vamos revelar quais são esses 6 alimentos que podem prejudicar o fígado, para que você aprenda a evitá-los de agora em diante.
1. Fast-food, junk food ou alimentos processados
Embora os fast-foods e afins sejam praticamente irresistíveis e pareçam ser uma alternativa rápida para matar a fome quando não temos tempo para preparar uma boa refeição, na verdade, são uma péssima opção do ponto de vista nutricional.
Foi comprovado que esse tipo de alimento é prejudicial para a saúde do fígado.
Quando uma pessoa não consegue moderar o consumo desses alimentos, pode prejudicar sua saúde e, em grande medida, acabar desenvolvendo doenças como o fígado gorduroso. Essa condição causa sérias dificuldades para digerir os alimentos e está associada ao sobrepeso e à obesidade.
Leia também: Meu filho tem sobrepeso: o que posso fazer?
2. Frituras
Da mesma forma, está comprovado que os alimentos fritos são prejudiciais para a saúde do organismo como um todo. Não apenas para a saúde do fígado. Portanto, os especialistas em saúde recomendam reduzir ao mínimo (ou eliminar) o consumo de frituras e snacks desse tipo.
A maioria das frituras são preparadas com óleos de baixa qualidade, que são fontes de gorduras prejudiciais ao organismo.
As gorduras saturadas e os compostos que são produzidos pelas altas temperaturas sobrecarregam o fígado.
3. Alimentos ricos em gorduras saturadas
Especialistas em nutrição indicam que é necessário tentar manter um consumo mínimo e esporádico de alimentos como:
- Maionese.
- Embutidos.
- Banha de porco.
- Manteiga.
- Creme de leite.
- Pele de frango.
- Temperos cremosos.
- Entre outros.
4. Alimentos ricos em proteínas
Atenção! É necessário consumir proteínas sim, mas em quantidades moderadas. Esse tipo de nutriente é essencial para a formação da massa muscular e para o metabolismo, mas seu consumo excessivo pode ser contraproducente.
As dietas que não moderam as proteínas tendem causar problemas hepáticos.
5. Açúcar
Algumas pessoas pensam no açúcar apenas como um pó branco para fazer receitas e adoçar o café. No entanto, deve-se ter em mente que também está presente em refrigerantes, doces e sobremesas.
Em relação ao fígado, esse alimento favorece o desenvolvimento do fígado gorduroso.
Recomendamos o seguinte artigo: 6 tratamentos medicinais para curar o fígado gorduroso naturalmente
6. Bebidas alcoólicas
O consumo excessivo de bebidas alcoólicas nos leva a ter maiores probabilidades de desenvolver transtornos graves de saúde como o câncer, o fígado gorduroso e a cirrose.
Essa substância pode chegar a cada uma das células do corpo através do fluxo sanguíneo e causar a deterioração das mesmas.
O fígado produz uma enzima conhecida como desidrogenase, cuja função é metabolizar o álcool. Porém, as quantidades excessivas causam inconvenientes em sua produção e diminuem sua capacidade de digestão.
Isso, por sua vez, afeta a estrutura celular hepática e diminui sua capacidade de dissolver as gorduras acumuladas.
Cuide da sua saúde hepática com bons hábitos
Para manter um fígado saudável, você deve manter um estilo de vida saudável e moderar o consumo dos alimentos que citamos aqui.
Não se esqueça de consultar seu médico se você tiver alguma doença hepática. Além de seguir essas dicas, seu médico pode ajudar com o tratamento farmacológico correspondente.
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