6 razões para comer uva-passa pela manhã

Ainda que algumas frutas secas tenham má fama por nos fazer ganhar peso, se incluirmos uvas-passas em nosso café da manhã obteremos diversos benefícios e um teor extra de vitaminas e minerais.

Escrito e verificado por a psicóloga Valeria Sabater.

Última atualização: 01 outubro, 2022

Entre as principais razões para comer uva-passa a maioria das pessoas pode pensar no combate à prisão de ventre. No entanto, estes pequenos presentes da natureza constituem um tesouro de benefícios para a nossa saúde.

As frutas desidratadas como, por exemplo, os figos secos ou as tâmaras, se submetem a um delicado processo de secagem onde se reduz seu teor de água para deixar exclusivamente seus nutrientes mais potentes.

Seu tom escuro já nos dá uma pista do poder energético e alto teor de antioxidantes que sua polpa, deliciosamente doce, contém.

Se a consumirmos de forma equilibrada e principalmente durante as primeiras horas do dia, nosso organismo será muito beneficiado.

Listamos a seguir seis razões para comer uva-passa com mais frequência, especialmente no café da manhã.

Razões para comer uva-passa no café da manhã

1. Reduzir a hipertensão

As uvas-passas nos ajudam a reduzir a pressão arterial e proteger a saúde do nosso coração.

• Algo que é certo e que devemos ter claro desde o princípio é que as uvas passas contêm glicose.
• Por isso, a chave dos seus benefícios está no consumo regular e sempre moderado.
• Se pegamos, por exemplo, um punhado (uns 25 g) de uvas-passas por dia, nos beneficiaremos de seu alto nível de potássio, muito adequado para reduzir a tensão dos vasos sanguíneos e diminuir a pressão arterial.
• A fibra dietética das passas cuida da bioquímica dos vasos sanguíneos e, ao mesmo tempo, reduz sua rigidez.

Se você acompanhar seu café da manhã com este tipo de fruta seca em uma taça de aveia, enfrentará o dia sabendo que está cuidando bem da sua saúde cardiovascular.

2. Obter energia e combater a anemia

As uvas-passas contêm uma quantidade considerável de ferro, capaz de nos ajudar a tratar a anemia.

• Além disso, também são ricas em vitaminas do complexo B, essenciais para a formação de sangue novo.
• O alto teor em cobre que elas contêm também favorece a adequada formação das células vermelhas do sangue.

Por outro lado, não podemos nos esquecer de que todo bom café da manhã deve ser energético, e as passas são muito ricas em carboidratos, algo ideal para evitar as quedas de energia no meio da manhã.

3. Desintoxicar o organismo

Uma forma interessante de aproveitar ao máximo as virtudes naturais das uvas-passas é consumindo a água obtida depois de deixá-las a noite toda de molho.

• Ainda que nosso organismo tenha mecanismos próprios para sua depuração natural, uma forma de ajudá-lo nestes processos é fazer uso desses remédios que otimizam a função hepática e renal.
• Anime-se e experimente essa água de uvas-passas conseguidas depois de deixá-las de molho. Você vai perceber a diferença!

4. Acabar com a prisão de ventre

Quando consumimos uvas-passas acontece algo assombroso: elas incham devido ao seu teor de fibra insolúvel.

• Este processo natural favorece o movimento de nossos intestinos, ao mesmo tempo em que os depura e movimenta as fezes para sua eliminação correta.
• Além disso, quando sofremos de diarreia, a fibra solúvel absorve o conteúdo líquido para, pouco a pouco, curar estes processos, ao mesmo tempo em que nos mantém bem nutridos para combater os estados de enfraquecimento.

5. Cuidar dos ossos

Você vai gostar de saber que as uvas-passas, assim como os figos secos, são ricas em cálcio.

Se você se animar a adicionar um punhado de uvas-passas no iogurte branco, obterá as reservas adequadas de cálcio para cuidar de sua saúde óssea.

• Além disso, estas frutas secas também são uma das melhores fontes de boro, um micronutriente que não pode faltar em sua dieta.
• O boro é importante para uma boa formação e cuidado ósseo, e para nos ajudar a absorver o cálcio muito melhor.
• Por outro lado, tal e como assinalamos anteriormente, elas também contêm uma boa quantidade de potássio.
• O potássio é outro nutriente essencial que nos permite lutar contra a osteoporose e a degeneração das articulações associada à idade.

6. Ter um organismo mais alcalino

Um organismo ácido se exterioriza muitas vezes em problemas de pele e na acne.

• Nosso interior também é afetado por essa descompensação no equilíbrio do pH.