A importância das vitaminas na alimentação infantil
Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante
A inclusão das vitaminas na alimentação infantil tem benefícios interessantes relacionados à nutrição. Apesar de elas não substituírem as refeições principais, são um ótimo complemento para fazer com que os pequenos consumam mais frutas e legumes.
Graças à combinação de ingredientes saudáveis, as vitaminas são recomendadas como aliadas para melhorar o sistema imunológico, relacionado às defesas do organismo e, consequentemente, melhorar a saúde geral. Além disso, são uma boa opção de lanche, pois reduzem a sensação de fome e a ansiedade por doces.
O mais interessante é que você pode variar todos os dias, afinal, há dezenas de receitas das quais pode-se desfrutar a qualquer momento. Por isso, em seguida, revisaremos por que as vitaminas são tão importantes na dieta infantil e como prepará-las em passos simples. Não o perca!
Por que incluir vitaminas na alimentação infantil?
A escolha das vitaminas para incluir na dieta das crianças é uma maneira fácil de fornecer ao seu organismo mais minerais, fibras e outros nutrientes importantes para o seu desenvolvimento. Como muitos sabem, às vezes as crianças não querem comer frutas e verduras em seu estado natural.
No entanto, quando são preparadas em receitas coloridas e atraentes, como essas bebidas, acabam sendo aceitas com mais facilidade. Além disso, outros ingredientes saudáveis podem ser adicionados como, por exemplo, leites vegetais, frutos secos, sementes ou laticínios.
Não perca: As 3 melhores opções para pôr na lancheira de seus filhos
Benefícios das vitaminas na alimentação infantil
- Combinam ingredientes ricos em fibras que ajudam a prevenir e combater a constipação infantil.
- Reduzem a ansiedade de comer doces e substituem os lanches não saudáveis.
- São uma opção rápida para um café da manhã mais completo e equilibrado.
- Fortalecem o sistema imunológico e diminuem o risco de infecções respiratórias e urinárias.
- Mantêm um bom nível de hidratação.
- Apoiam o processo de crescimento e fortalecem músculos e ossos.
- Aumentam o nível de energia e produtividade.
- Ajudam a promover o bem-estar físico e mental.
- Combatem e previnem o sobrepeso infantil.
Preparo das vitaminas que incluirá na alimentação infantil
Existem dezenas de receitas para incluir vitaminas na dieta das crianças; no entanto, o ideal é escolher as que são moderadas em calorias. Embora alguns incluam sorvete e creme, seu alto teor de gorduras e calorias não as torna as opções mais saudáveis. Vamos ver abaixo algumas alternativas nutritivas e deliciosas:
Vitamina de laranja, cenoura e beterraba
Devido ao seu alto teor de vitamina C e ferro, esta deliciosa receita é uma excelente opção para prevenir a anemia em crianças. Além disso, contém doses importantes de fibra que melhoram o trânsito intestinal e a saúde cardiovascular.
Ingredientes
- O suco de 3 laranjas
- 1 cenoura
- 1 beterraba
- Gelo a gosto
Preparo
- Primeiramente, extraia o suco das laranjas e pique a cenoura e a beterraba.
- Em seguida, coloque tudo no liquidificador e bata por alguns minutos.
- Por fim, adicione gelo a gosto e sirva sem coar.
A mais saborosa das vitaminas na alimentação infantil: banana e morango
A combinação de banana e morango é uma boa opção para inserir vitaminas na alimentação infantil. Ambas as frutas têm sabores deliciosos que geralmente reduzem os desejos por doces. Elas também diminuem a prisão de ventre e melhorar o sistema imunológico.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 5 morangos
- 3 colheres de sopa de aveia (45 g)
- 1 copo de água (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, pique a banana e lave os morangos.
- Em seguida, despeje tudo no liquidificador, incluindo a aveia e a água, e processe.
- Depois de obter uma bebida homogênea, sirva instantaneamente.
- Por fim, se desejar, decore com mais morangos para deixar mais atraente.
Vitamina de iogurte, pêssego e mamão
Os ingredientes contidos nesta deliciosa vitamina têm propriedades que combatem efetivamente a prisão de ventre. Por sua vez, reduzem a inflamação e as dores de estômago que geralmente afetam a criança.
Leia ademais este artigo: Como combater a prisão de ventre infantil
Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (200 ml)
- Um pêssego maduro
- Uma fatia de mamão
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça (15 g)
Preparo
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes no liquidificador e processe por alguns minutos.
- Por fim, depois de obter uma bebida cremosa, sirva imediatamente.
A rainha das vitaminas na alimentação infantil: água de coco, abacaxi e banana
Os sabores tropicais são sempre atraentes para as crianças. Por isso, propomos que faça uma deliciosa vitamina com água de coco, abacaxi e banana. Esta interessante mistura de ingredientes previne infecções urinárias e combate a desidratação.
Ingredientes
- 1 copo de água de coco (200 ml)
- Uma fatia de abacaxi fresco
- 1 banana madura
Preparo
- Primeiramente, despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos.
- Em seguida, sirva e decore com lascas de coco e abacaxi.
Você já incluiu vitaminas na dieta das crianças? Sem dúvida alguma, são alternativas fáceis de preparar para garantir uma melhor nutrição. Se seus filhos não consumirem alimentos saudáveis em abundância, prepare as receitas sugeridas. Eles vão adorar!
A inclusão das vitaminas na alimentação infantil tem benefícios interessantes relacionados à nutrição. Apesar de elas não substituírem as refeições principais, são um ótimo complemento para fazer com que os pequenos consumam mais frutas e legumes.
Graças à combinação de ingredientes saudáveis, as vitaminas são recomendadas como aliadas para melhorar o sistema imunológico, relacionado às defesas do organismo e, consequentemente, melhorar a saúde geral. Além disso, são uma boa opção de lanche, pois reduzem a sensação de fome e a ansiedade por doces.
O mais interessante é que você pode variar todos os dias, afinal, há dezenas de receitas das quais pode-se desfrutar a qualquer momento. Por isso, em seguida, revisaremos por que as vitaminas são tão importantes na dieta infantil e como prepará-las em passos simples. Não o perca!
Por que incluir vitaminas na alimentação infantil?
A escolha das vitaminas para incluir na dieta das crianças é uma maneira fácil de fornecer ao seu organismo mais minerais, fibras e outros nutrientes importantes para o seu desenvolvimento. Como muitos sabem, às vezes as crianças não querem comer frutas e verduras em seu estado natural.
No entanto, quando são preparadas em receitas coloridas e atraentes, como essas bebidas, acabam sendo aceitas com mais facilidade. Além disso, outros ingredientes saudáveis podem ser adicionados como, por exemplo, leites vegetais, frutos secos, sementes ou laticínios.
Não perca: As 3 melhores opções para pôr na lancheira de seus filhos
Benefícios das vitaminas na alimentação infantil
- Combinam ingredientes ricos em fibras que ajudam a prevenir e combater a constipação infantil.
- Reduzem a ansiedade de comer doces e substituem os lanches não saudáveis.
- São uma opção rápida para um café da manhã mais completo e equilibrado.
- Fortalecem o sistema imunológico e diminuem o risco de infecções respiratórias e urinárias.
- Mantêm um bom nível de hidratação.
- Apoiam o processo de crescimento e fortalecem músculos e ossos.
- Aumentam o nível de energia e produtividade.
- Ajudam a promover o bem-estar físico e mental.
- Combatem e previnem o sobrepeso infantil.
Preparo das vitaminas que incluirá na alimentação infantil
Existem dezenas de receitas para incluir vitaminas na dieta das crianças; no entanto, o ideal é escolher as que são moderadas em calorias. Embora alguns incluam sorvete e creme, seu alto teor de gorduras e calorias não as torna as opções mais saudáveis. Vamos ver abaixo algumas alternativas nutritivas e deliciosas:
Vitamina de laranja, cenoura e beterraba
Devido ao seu alto teor de vitamina C e ferro, esta deliciosa receita é uma excelente opção para prevenir a anemia em crianças. Além disso, contém doses importantes de fibra que melhoram o trânsito intestinal e a saúde cardiovascular.
Ingredientes
- O suco de 3 laranjas
- 1 cenoura
- 1 beterraba
- Gelo a gosto
Preparo
- Primeiramente, extraia o suco das laranjas e pique a cenoura e a beterraba.
- Em seguida, coloque tudo no liquidificador e bata por alguns minutos.
- Por fim, adicione gelo a gosto e sirva sem coar.
A mais saborosa das vitaminas na alimentação infantil: banana e morango
A combinação de banana e morango é uma boa opção para inserir vitaminas na alimentação infantil. Ambas as frutas têm sabores deliciosos que geralmente reduzem os desejos por doces. Elas também diminuem a prisão de ventre e melhorar o sistema imunológico.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 5 morangos
- 3 colheres de sopa de aveia (45 g)
- 1 copo de água (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, pique a banana e lave os morangos.
- Em seguida, despeje tudo no liquidificador, incluindo a aveia e a água, e processe.
- Depois de obter uma bebida homogênea, sirva instantaneamente.
- Por fim, se desejar, decore com mais morangos para deixar mais atraente.
Vitamina de iogurte, pêssego e mamão
Os ingredientes contidos nesta deliciosa vitamina têm propriedades que combatem efetivamente a prisão de ventre. Por sua vez, reduzem a inflamação e as dores de estômago que geralmente afetam a criança.
Leia ademais este artigo: Como combater a prisão de ventre infantil
Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (200 ml)
- Um pêssego maduro
- Uma fatia de mamão
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça (15 g)
Preparo
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes no liquidificador e processe por alguns minutos.
- Por fim, depois de obter uma bebida cremosa, sirva imediatamente.
A rainha das vitaminas na alimentação infantil: água de coco, abacaxi e banana
Os sabores tropicais são sempre atraentes para as crianças. Por isso, propomos que faça uma deliciosa vitamina com água de coco, abacaxi e banana. Esta interessante mistura de ingredientes previne infecções urinárias e combate a desidratação.
Ingredientes
- 1 copo de água de coco (200 ml)
- Uma fatia de abacaxi fresco
- 1 banana madura
Preparo
- Primeiramente, despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos.
- Em seguida, sirva e decore com lascas de coco e abacaxi.
Você já incluiu vitaminas na dieta das crianças? Sem dúvida alguma, são alternativas fáceis de preparar para garantir uma melhor nutrição. Se seus filhos não consumirem alimentos saudáveis em abundância, prepare as receitas sugeridas. Eles vão adorar!
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- Scaglioni, S., Arrizza, C., Vecchi, F., & Tedeschi, S. (2011). Determinants of children’s eating behavior. In American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.3945/ajcn.110.001685
- Datar, A., Nicosia, N., & Shier, V. (2014). Maternal work and children’s diet, activity, and obesity. Social Science and Medicine. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2013.12.022
- Vidhyashree, M. D., Raveendran, S. R., Lakshmi Priya, R., Abiselvi, A., & Shalini, S. (2015). A review of family and social determinants of children’s eating patterns and diet quality. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences.
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