10 benefícios da cerveja
Revisado e aprovado por a fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso
Durante anos, os consumidores de vinho se deleitaram sem culpa, já que ficou provado cientificamente que o vinho tinto pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas. Mas estudos recentes também mostraram os 10 benefícios da cerveja para a saúde.
Porém, vale relembrar que a chave para aproveitar os benefícios desta bebida é a moderação. O que corresponde a um copo de 360 ml ao dia para mulheres e até 2 para os homens.
O consumo excessivo de álcool pode danificar o fígado e provocar alguns tipos de câncer ou problemas cardíacos.
Agora, levando tudo isso em consideração, conheça quais são os 10 benefícios da cerveja para o nosso organismo.
1. 10 benefícios da cerveja: ossos mais fortes
A cerveja contém altos níveis de silício, que está vinculado à saúde dos ossos.
Um estudo realizado em 2009 pela Universidade de Tufts e em outros centros concluiu que os homens e mulheres de idade um pouco mais avançada que consumiam um ou dois copos de cerveja por dia apresentavam uma densidade óssea maior.
Porém, o consumo superior a esse mencionado foi relacionado a um maior risco de sofrer fraturas.
2. Um coração mais saudável
Mais de 100 estudos demonstraram que o consumo moderado de cerveja diminui o risco de ataques cardíacos e morte por doença cardiovascular em 25 a 40%.
Um ou dois copos por dia podem ajudar a elevar os níveis de HDL, o chamado “colesterol bom”, que ajuda a prevenir o entupimento das artérias.
Leia também: 6 grandes benefícios da cerveja que te surpreenderão
3. Rins saudáveis
Um estudo realizado na Filadélfia descobriu que homens que consumiam uma garrafa de cerveja por dia reduziram o risco de desenvolver cálculos renais em 40%.
Uma teoria é que o alto teor de água da cerveja ajudaria a manter os rins trabalhando, e que o lúpulo contido na cerveja ajudaria a evitar a formação de pedras nos rins.
4. Um cérebro mais saudável
Um copo de cerveja por dia pode ajudar a manter a doença de Alzheimer e outras demências bem distantes, dizem os especialistas.
5. Redução do risco de câncer
Outro estudo descobriu que quando marinamos carne com cerveja, eliminamos quase 70% dos agentes cancerígenos, chamados aminas heterocíclicas (HCA), produzidos quando a carne é frita.
6. Aumento dos níveis de vitamina
Uma pesquisa na Holanda comprovou que participantes que consumiam cerveja apresentaram 30% dos níveis mais altos de vitamina B6. Além disso, a cerveja também contém vitaminas B12 e ácido fólico.
7. Proteção contra acidentes cerebrovasculares
A cerveja ajuda a prevenir os coágulos do sangue que bloqueiam o fluxo sanguíneo até o coração, pescoço e cérebro.
8. Menor risco de desenvolver diabetes
Pesquisadores descobriram que o álcool aumenta a sensibilidade à insulina, o que ajuda a proteger o organismo contra o diabetes.
9. Pressão arterial baixa
Os consumidores moderados de cerveja têm menor probabilidade de desenvolver a pressão arterial alta, um fator de risco para o ataque cardíaco.
10. Vida mais longa
Consumir cerveja moderadamente previne cerca de 26.000 mortes por ano devido às menores taxas de doenças cardíacas, derrames cerebrais e diabetes.
O que você está esperando para desfrutar desses 10 benefícios da cerveja?
Durante anos, os consumidores de vinho se deleitaram sem culpa, já que ficou provado cientificamente que o vinho tinto pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas. Mas estudos recentes também mostraram os 10 benefícios da cerveja para a saúde.
Porém, vale relembrar que a chave para aproveitar os benefícios desta bebida é a moderação. O que corresponde a um copo de 360 ml ao dia para mulheres e até 2 para os homens.
O consumo excessivo de álcool pode danificar o fígado e provocar alguns tipos de câncer ou problemas cardíacos.
Agora, levando tudo isso em consideração, conheça quais são os 10 benefícios da cerveja para o nosso organismo.
1. 10 benefícios da cerveja: ossos mais fortes
A cerveja contém altos níveis de silício, que está vinculado à saúde dos ossos.
Um estudo realizado em 2009 pela Universidade de Tufts e em outros centros concluiu que os homens e mulheres de idade um pouco mais avançada que consumiam um ou dois copos de cerveja por dia apresentavam uma densidade óssea maior.
Porém, o consumo superior a esse mencionado foi relacionado a um maior risco de sofrer fraturas.
2. Um coração mais saudável
Mais de 100 estudos demonstraram que o consumo moderado de cerveja diminui o risco de ataques cardíacos e morte por doença cardiovascular em 25 a 40%.
Um ou dois copos por dia podem ajudar a elevar os níveis de HDL, o chamado “colesterol bom”, que ajuda a prevenir o entupimento das artérias.
Leia também: 6 grandes benefícios da cerveja que te surpreenderão
3. Rins saudáveis
Um estudo realizado na Filadélfia descobriu que homens que consumiam uma garrafa de cerveja por dia reduziram o risco de desenvolver cálculos renais em 40%.
Uma teoria é que o alto teor de água da cerveja ajudaria a manter os rins trabalhando, e que o lúpulo contido na cerveja ajudaria a evitar a formação de pedras nos rins.
4. Um cérebro mais saudável
Um copo de cerveja por dia pode ajudar a manter a doença de Alzheimer e outras demências bem distantes, dizem os especialistas.
5. Redução do risco de câncer
Outro estudo descobriu que quando marinamos carne com cerveja, eliminamos quase 70% dos agentes cancerígenos, chamados aminas heterocíclicas (HCA), produzidos quando a carne é frita.
6. Aumento dos níveis de vitamina
Uma pesquisa na Holanda comprovou que participantes que consumiam cerveja apresentaram 30% dos níveis mais altos de vitamina B6. Além disso, a cerveja também contém vitaminas B12 e ácido fólico.
7. Proteção contra acidentes cerebrovasculares
A cerveja ajuda a prevenir os coágulos do sangue que bloqueiam o fluxo sanguíneo até o coração, pescoço e cérebro.
8. Menor risco de desenvolver diabetes
Pesquisadores descobriram que o álcool aumenta a sensibilidade à insulina, o que ajuda a proteger o organismo contra o diabetes.
9. Pressão arterial baixa
Os consumidores moderados de cerveja têm menor probabilidade de desenvolver a pressão arterial alta, um fator de risco para o ataque cardíaco.
10. Vida mais longa
Consumir cerveja moderadamente previne cerca de 26.000 mortes por ano devido às menores taxas de doenças cardíacas, derrames cerebrais e diabetes.
O que você está esperando para desfrutar desses 10 benefícios da cerveja?
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- Romeo, J., Díaz, L., González-Gross, M., & Wärnberg Marcos, J. A. (2006). Contribución a la ingesta de macro y micronutrientes que ejerce un consumo moderado de cerveza. Nutrición Hospitalaria, 21(1), 84–91. Retrieved from http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v21n1/alimentos1.pdf
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- The Lancet. (2000). Effect of consumption of red wine, spirits, and beer on serum homocysteine. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(00)02172-3
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