A colite: 8 alimentos que todo paciente deve evitar
Revisado e aprovado por o médico Diego Pereira
A colite é uma doença digestiva que se dá pela inflamação do intestino grosso devido à uma intoxicação alimentar ou infecção parasitária.
De fato, somente um número reduzido de casos está relacionado a dificuldades circulatórias, doenças inflamatórias e tratamentos com radiação. Muitas pessoas tendem a confundi-la com episódios comuns de diarreia, já que este é um dos principais sintomas.
Não obstante, durante a colite, a diarreia se dá com maior severidade, quase sempre acompanhada de inchaço, dor abdominal e febre. Além disso, diferente de outros problemas digestivos, costuma apresentar-se de forma recorrente com um período maior de duração.
Devido a isto, é primordial conhecer mais sobre a doença e, a respeito disso, ter claro quais são os alimentos que podem agravar seus sintomas. Hoje queremos compartilhar os 8 principais alimentos para que você comece a limitar seu consumo desde agora.
Descubra quais são eles!
1. Frituras e alimentos gordurosos não são aconselháveis para a colite
As frituras e os alimentos com altos níveis de materiais gordurosos podem piorar os sintomas da colite devido ao fato de dificultarem a digestão e aumentarem o nível de inflamação.
- Seu consumo excessivo aumenta as contrações intestinais e as crises de dor e diarreia daqueles que sofrem desta doença.
Visite este artigo: Como preparar leite de quinoa? Descubra agora a receita e seus benefícios
2. Grãos e sementes inteiras
Apesar de ser recomendado o uso de fibra para ajudar a ter uma boa digestão, os pacientes com colite devem evitar aquelas que provêm de alimentos como grãos e sementes inteiras.
Estes aumentam a produção de gases no intestino e, consequentemente, influenciam no surgimento de inchaço e dores.
3. Café e chá
Os pacientes diagnosticados com a colite devem evitar ao máximo as bebidas contendo cafeína, incluindo o café e chá, já que esta substância aumenta o nível de inflamação no cólon, e afeta os processos que se encarregam de eliminar os resíduos do organismo.
- Manter seu consumo pode piorar as cólicas e a irritação relacionada a este transtorno.
- Além disso, uma vez que a cafeína tende a se acumular no corpo, influencia nos processos que eliminam as toxinas.
4. Leite e produtos lácteos
O leite integral e os produtos lácteos são os inimigos número um dos pacientes que lutam contra a colite.
- Isto não se deve somente devido ao seu alto teor de gordura, mas também ao seu conteúdo de lactose.
- Apesar de nem todos apresentarem intolerância ao consumo de lactose, o melhor é reduzir ao máximo o seu consumo para evitar problemas futuros relacionados ao cólon.
5. Carnes processadas
Como se fosse pouco, devido aos componentes que as compõem, também influenciam na tendência do indivíduo em ter obesidade e doenças inflamatórias.
6. Margarina
A margarina e a manteiga são alimentos que, definitivamente, não devem estar no cardápio de alimentação das pessoas com colite.
- Elas contêm gordura trans em excesso e óleos hidrogenados que, ao serem assimilados pelo corpo, pioram a inflamação do intestino.
- Além disso, também estimulam a produção de substâncias que aumentam a irritação e a dor.
7. Farinhas refinadas
Como consequência, sua digestão fica mais difícil e, em algumas pessoas, pode desencadear reações alérgicas. O mais preocupante é que as farinhas estão presentes em muitos alimentos de consumo frequente e, deste modo, é difícil evitá-las por completo.
Quer saber mais? Leia: Abandone o consumo de farinhas e emagreça com mais facilidade!
8. Bebidas gaseificadas e alcoólicas
As bebidas alcoólicas e as gaseificadas são bastante incômodas para quem sofre de colite, e possui dificuldades digestivas.
- Seu conteúdo de açúcares refinados, além do dióxido de carbono e corantes, aumenta a acidez e a inflamação.
- E ainda são responsáveis por sintomas como gases, dor e diarreia.
Concluindo, devido às complicações digestivas que podem ocorrer devido à colite, o melhor é procurar reduzir ao máximo a ingestão de todos estes alimentos. Apesar de muitos fazerem parte da dieta regular, o mais conveniente é buscar alternativas saudáveis para facilitar o controle desta enfermidade.
A colite é uma doença digestiva que se dá pela inflamação do intestino grosso devido à uma intoxicação alimentar ou infecção parasitária.
De fato, somente um número reduzido de casos está relacionado a dificuldades circulatórias, doenças inflamatórias e tratamentos com radiação. Muitas pessoas tendem a confundi-la com episódios comuns de diarreia, já que este é um dos principais sintomas.
Não obstante, durante a colite, a diarreia se dá com maior severidade, quase sempre acompanhada de inchaço, dor abdominal e febre. Além disso, diferente de outros problemas digestivos, costuma apresentar-se de forma recorrente com um período maior de duração.
Devido a isto, é primordial conhecer mais sobre a doença e, a respeito disso, ter claro quais são os alimentos que podem agravar seus sintomas. Hoje queremos compartilhar os 8 principais alimentos para que você comece a limitar seu consumo desde agora.
Descubra quais são eles!
1. Frituras e alimentos gordurosos não são aconselháveis para a colite
As frituras e os alimentos com altos níveis de materiais gordurosos podem piorar os sintomas da colite devido ao fato de dificultarem a digestão e aumentarem o nível de inflamação.
- Seu consumo excessivo aumenta as contrações intestinais e as crises de dor e diarreia daqueles que sofrem desta doença.
Visite este artigo: Como preparar leite de quinoa? Descubra agora a receita e seus benefícios
2. Grãos e sementes inteiras
Apesar de ser recomendado o uso de fibra para ajudar a ter uma boa digestão, os pacientes com colite devem evitar aquelas que provêm de alimentos como grãos e sementes inteiras.
Estes aumentam a produção de gases no intestino e, consequentemente, influenciam no surgimento de inchaço e dores.
3. Café e chá
Os pacientes diagnosticados com a colite devem evitar ao máximo as bebidas contendo cafeína, incluindo o café e chá, já que esta substância aumenta o nível de inflamação no cólon, e afeta os processos que se encarregam de eliminar os resíduos do organismo.
- Manter seu consumo pode piorar as cólicas e a irritação relacionada a este transtorno.
- Além disso, uma vez que a cafeína tende a se acumular no corpo, influencia nos processos que eliminam as toxinas.
4. Leite e produtos lácteos
O leite integral e os produtos lácteos são os inimigos número um dos pacientes que lutam contra a colite.
- Isto não se deve somente devido ao seu alto teor de gordura, mas também ao seu conteúdo de lactose.
- Apesar de nem todos apresentarem intolerância ao consumo de lactose, o melhor é reduzir ao máximo o seu consumo para evitar problemas futuros relacionados ao cólon.
5. Carnes processadas
Como se fosse pouco, devido aos componentes que as compõem, também influenciam na tendência do indivíduo em ter obesidade e doenças inflamatórias.
6. Margarina
A margarina e a manteiga são alimentos que, definitivamente, não devem estar no cardápio de alimentação das pessoas com colite.
- Elas contêm gordura trans em excesso e óleos hidrogenados que, ao serem assimilados pelo corpo, pioram a inflamação do intestino.
- Além disso, também estimulam a produção de substâncias que aumentam a irritação e a dor.
7. Farinhas refinadas
Como consequência, sua digestão fica mais difícil e, em algumas pessoas, pode desencadear reações alérgicas. O mais preocupante é que as farinhas estão presentes em muitos alimentos de consumo frequente e, deste modo, é difícil evitá-las por completo.
Quer saber mais? Leia: Abandone o consumo de farinhas e emagreça com mais facilidade!
8. Bebidas gaseificadas e alcoólicas
As bebidas alcoólicas e as gaseificadas são bastante incômodas para quem sofre de colite, e possui dificuldades digestivas.
- Seu conteúdo de açúcares refinados, além do dióxido de carbono e corantes, aumenta a acidez e a inflamação.
- E ainda são responsáveis por sintomas como gases, dor e diarreia.
Concluindo, devido às complicações digestivas que podem ocorrer devido à colite, o melhor é procurar reduzir ao máximo a ingestão de todos estes alimentos. Apesar de muitos fazerem parte da dieta regular, o mais conveniente é buscar alternativas saudáveis para facilitar o controle desta enfermidade.
Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.
- Aggarwal D, Burns H, et al. Dietary practices in patients with inflammatory bowel disease-food for thought. BMJ Journals. 64 (1).
- Ananthakrishnan A, Khalili H, et al. Long-term intake of dietary fat and risk of ulcerative colitis and Crohn’s disease. Gut. Mayo 2014. 63 (5): 776-784.
- Ballesteros-Vásquez M. N, Valenzuela-Calvillo L. S, et al. Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos. Nutrición Hospitalaria. Febrero 2012. 27 (1).
- Basson A. R, Chen Ch, et al. Regulation of intestinal inflammation by dietary fats. Frontiers in Immunology. Febrero 2021.
- Bermejo, F., Guerra, I., & López-Sanromán, A. (2012). Colitis ulcerosa. Medicine. https://doi.org/10.1016/S0304-5412(12)70298-6.
- Crohn’s & Colitis Foundation of America. (2014). The Facts About Inflammatory Bowel Diseases. Inflammatory Bowel Diseases. https://doi.org/10.1097/00054725-199606000-00001
- Dan-Ping L, Cui M, et al. High read meat intake exacerbates dextran sulfate-induced colitis by altering gut microbiota in mice. Frontiers in Nutrition. Julio 2021.
- Gearry R. B, Irving P. M, et al. Reduction of dietary poorly absorbed short-chain carbohydrates (FODMAP’s) improves abdominal symptoms in patients with inflammatory bowel disease – a pilot study. Journal of Chron’s and Colitis. Febrero 2009. 3 (1): 8-14.
- Medline Plus. Dieta baja en fibra y residuos. Agosto 2020.
- Ng, S. C., Shi, H. Y., Hamidi, N., Underwood, F. E., Tang, W., Benchimol, E. I., … Kaplan, G. G. (2017). Worldwide incidence and prevalence of inflammatory bowel disease in the 21st century: a systematic review of population-based studies. The Lancet. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32448-0.
- Rosenbaum, M. (1983). Ulcerative colitis. Psychosomatics. https://doi.org/10.1016/S0033-3182(83)73183-X.
- Sociedad Española de Medicina Interna. Colitis ulcerosa.
- Taxonera C, Mendoza J. L, et al. Consumo de lácteos y enfermedad inflamatoria intestinal: ¿invertir la tendencia? Anales de Medicina Interna. Mayo 2004. 21 (5).
- Tripathi K, Feuerstein J. New development in ulcerative colitis: latest evidence, management, treatment, and maintenance. Drugs in context. Abril 2019. 8: 212572.
Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.