Salsão

Deliciosa salada de maçã verde e salsão

O verão é o momento ideal para as saladas, quando são mais consumidas por seu toque leve e refrescante. Porém, é preciso lembrar da necessidade de consumi-las durante todo o ano. Uma alternativa para sair do comum e variar os…

5 incríveis benefícios do salsão que você desconhecia

O salsão (Apium graveolens), essa planta comestível que pertence à família das apiáceas – também conhecidas como umbelíferas – não deixa de nos surpreender por suas grandes propriedades para nos manter saudáveis. Hoje falaremos sobre alguns dos benefícios do salsão.

Suco para controlar a diabetes mellitus

A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas e exerce a função de regular os níveis de açúcar no sangue. A diabetes ocorre quando o corpo elabora pouca insulina, cria uma resistência a esse composto, ou em ambos os casos. Hoje,…

Salsão para emagrecer. Quer experimentar?

Salsão é um vegetal tanto benéfico, quanto polivalente. Pode ser combinado com uma infinidade de pratos e preparado de diversos modos, oferecendo-nos vantagens simplesmente maravilhosas: vitaminas, minerais, fibra e pouquíssimas calorias. Você gostaria de saber mais sobre o salsão e…