O peru recheado é um prato muito comum para as refeições de Natal da família. Nestes encontros com tantos convidados, escolher o recheio para o peru mais adequado será a chave para que todos possam desfrutar de um delicioso prato. 1.…
Geralmente, é preferível recorrer às tortilhas mexicanas de milho, e é por isso que elas são usadas especialmente para as quesadilhas. No entanto, as tortilhas de farinha de trigo ganharam grande popularidade. Se você for um amante da culinária mexicana,…
Nós vamos mostrar uma deliciosa receita de creme de frutos do mar. Com ela, podemos usar os magníficos produtos do mar, como os do nordeste do Brasil. É um prato fácil de preparar e perfeito para qualquer refeição onde desejamos nos destacar.…
A quinoa é um elemento perfeito para saladas e com excelentes propriedades nutricionais, como um alto teor de proteína. Portanto, vamos mostrar algumas deliciosas saladas com quinoa, o que será fantástico para qualquer almoço ou jantar. Salada de quinoa ao estilo mediterrâneo…
A sopa espanhola é um prato muito simples que combina um ótimo sabor com poucos ingredientes. E esta é uma preparação cuja origem está nas cozinhas mais humildes da península. Muitos afirmam que é uma variante simplificada da sopa castelhana. No entanto, tem…
Hoje, em Melhor com Saúde, vamos mostrar duas alternativas maravilhosas e muito simples, para que você possa preparar o peito de frango em casa com um tempero diferente. Você se surpreenderá com as possibilidades desse ingrediente que, na aparência, é…
Sem dúvida alguma, ao fazer um gratinado de abobrinha e tomate, existem muitas técnicas e receitas possíveis. Em todos os casos, o resultado será uma iguaria gastronômica rica em nutrientes. Além dos benefícios para a saúde, é um sabor atraente e…
Sem dúvida alguma, as receitas com batatas parecem estar pré-determinadas a fazer parte de qualquer prato principal, e não como entradas ou acompanhamentos. No entanto, nesse caso, elas assumirão outro papel e você verá que isso também pode gerar um…
Existem estratégias simples que permitem comer entre as refeições sem engordar. Embora às vezes a tendência seja relacionar as “beliscadas” com alimentos cheios de calorias, na realidade, há várias maneiras de planejar as refeições para que elas sejam mais saudáveis…
Na busca por um peso saudável e uma melhor qualidade de vida, milhares de pessoas estão tentando manter uma boa alimentação, de acordo com as necessidades do corpo. A nutrição é um processo complexo que intervém no metabolismo, nas capacidades físicas e…
O peixe assado em seus sucos é uma excelente opção para quando você tem convidados em casa ou simplesmente quando você quer desfrutar de um jantar leve e saudável em família. Principalmente porque é preparado em um curto espaço de tempo…
A perda de peso é um processo que varia de acordo com a idade, a atividade do metabolismo e os hábitos de vida. Apesar disso, muitas pessoas procuram métodos para alcançar um corpo magro e saudável em pouco tempo. É…
Cada um de nós toma café da manhã, almoço, lanche e jantar em um determinado horário. Às vezes no fim de semana podemos atrasar mais ou menos, e as horas certas para comer dependem muito do lugar em que vivemos.
A alimentação é um dos fatores básicos na vida do ser humano. Durante o dia este processo se divide em três doses principais: café da manhã, almoço e jantar. Sua importância se centraliza na quantidade e qualidade da comida consumida. Isto quer…
Ainda que possa parecer que não há uma relação entre comer e as consequências de certas ações, o certo é que há uma série de erros nos quais é melhor não cair se acabamos de fazer as refeições. Assim, se…
Costumamos ler todo tipo de conselho para perder peso sem sofrer: reduzir as calorias, aumentar a proteína, fazer várias refeições durante o dia, não abusar dos hidratos de carbono nem dos açúcares, etc. Mas existe uma forma de emagrecer de…
Com frequência tentamos comer alimentos de um modo mais equilibrado, mas nem sempre conseguimos. Cada refeição do dia é importante, mas existe uma que se destaca especialmente porque influencia muito nos problemas do fígado, insônia e no sobrepeso: o jantar.…
