leguminosas

8 alimentos ricos em fibras

O consumo diário de alimentos que contêm fibras é um dos hábitos imprescindíveis para manter o bem-estar do organismo. Este importante nutriente passa intacto pelo estômago e, graças a isso, facilita a eliminação dos resíduos desnecessários para o corpo.

Quais são os nutrientes das leguminosas?

Devido à sua alta composição de proteínas, as leguminosas são componentes básicos da dieta. Esses grãos de origem vegetal são cozidos e podem ser ingeridos sozinhos, ou combinados com outros alimentos para um maior benefício. Você sabe quais são os…

Lentilhas, fonte de proteínas e antioxidantes

As lentilhas, assim como o resto das leguminosas, são básicas em uma alimentação saudável. São ricas em fibra, proteínas e nutrientes essenciais para qualquer pessoa. Então, vale a pena responder… você as consome de forma regular? Gosta de lentilha? Ou…