Intolerância ao glúten

Intolerâncias alimentares: tudo o que você precisa saber

Na alimentação, existem certos produtos ou componentes que podem causar intolerâncias alimentares e fazer aparecer desde pequenas erupções a reações alérgicas graves. No entanto, às vezes há uma reação exagerada desse filtro de defesa imunológica, embora a maioria das pessoas possa…

2 cardápios saudáveis para os intolerantes ao glúten

Na hora de tratar o tema da intolerância ao glúten ou doença celíaca surgem muitas perguntas sobre os alimentos que podem ser consumidos ou as dietas que devem ser seguidas. Para isso, mostramos alguns cardápios recomendáveis para os intolerantes ao…

Como preparar pão sem glúten: 3 receitas

Pessoas com doença celíaca sofrem de inflamação do intestino delgado quando entra em contato com o glúten e seus derivados. Por esta razão, nós lhe trazemos 3 receitas para preparar pão sem glúten em casa, de forma rápida e fácil.…