Carne

3 receitas caseiras para fazer hambúrgueres

Existem pratos que são todo um ícone na gastronomia internacional. Sem importar onde nos encontramos, os sentidos reagem positivamente ante a palavra: hambúrguer. Trata-se de um prato que goza de grande popularidade e aceitação que não deixa de somar aficionados.…

7 alimentos permitidos na dieta macia

O seu médico recomendou uma dieta macia, também conhecida como soft diet, e você não tem ideia do que comer? Esta é uma dieta muito fácil de seguir, e uma grande ajuda para lidar com seu problema médico é conhecer os alimentos permitidos…

Deliciosa receita de berinjelas recheadas com carne

Com esta receita, podemos preparar algumas berinjelas recheadas com carne para tirar mais proveito destes deliciosos vegetais. Este é um prato simples e saboroso, perfeito para comer na hora ou guardá-lo para mais tarde. Você pode até congelá-lo para consumi-lo alguns dias…

No que consiste a dieta paleolítica?

Você já ouviu falar sobre a dieta paleolítica? Você sabe do que se trata? Se você respondeu “sim” à primeira pergunta, mas “não” à segunda, ou se não tiver certeza, não se preocupe. A dieta paleolítica se tornou uma moda que às vezes…

3 maneiras de marinar carnes

O ser humano desenvolveu sua arte culinária com o tempo e conseguiu criar diversas maneiras de preparar uma infinidade de alimentos. Descubra a seguir as 3 formas de marinar carnes que lhe permitirão expandir suas habilidades na cozinha e desfrutar…

Marinar a carne: 3 maneiras diferentes de fazê-lo

Anteriormente, o marinar dos alimentos era usado exclusivamente para a conservação. Esta técnica permitia que a carne durasse mais e que adquirisse sabor. Agora, este conceito gastronômico mudou. Conheça 3 formas de marinar a carne. Com o uso de uma série de…

Receita caseira de empanadas de carne ou frango

Muitos lugares têm uma receita caseira de empanadas de carne ou frango. Cada casa e cada região terá o seu segredo, uma adição que as torna únicas. As empanadas são um prato tão delicioso quanto simples de preparar. Em várias partes…