Cinco receitas de saladas detox para limpar o cólon

Mais toxinas e menos nutrientes são a consequência de um sistema digestivo que não funciona bem. Estas cinco receitas de saladas detox para limpar o cólon lutam contra essas condições. Assim, não só o desempenho físico melhora, mas também o humor.

Quando os processos depurativos no corpo não estão bons, podemos sofrer de cólon intoxicado.

Entre as consequências desse problema, encontramos:

• Obesidade ou excesso de peso
• Fadiga
• Alergias
• Envelhecimento precoce
• Constipação
• Doenças crônicas

Como consequência do transtorno alimentar, o sistema digestivo se torna incapaz de decompor os alimentos, diminui a absorção de nutrientes e acumula toxinas. Um plano detox limpa o corpo através dos alimentos.

A dieta detox é uma ajuda para a purificação que cada órgão executa periodicamente. Maçãs, mirtilos, nozes, coco, sementes de chia, repolho e brócolis são ingredientes ideais para as saladas detox.

Trata-se de promover o equilíbrio do pH no corpo, purificando as substâncias nocivas acumuladas e limpando o cólon e outros órgãos.

Saladas detox para limpar o cólon

Ingredientes

• Azeite de oliva
• 1 beterraba
• ½ repolho
• 1 cenoura
• 1 limão
• Ervas (salsa, manjericão, orégano) (opcional)
• Sal

Preparação

1. Corte a beterraba, a cenoura e o repolho em pedaços pequenos.
2. Adicione as ervas para temperar e fornecer um aroma especial.
3. Pingue um pouco de suco de limão e depois azeite.
4. Adicione algumas pitadas de sal e sirva.

Salada de cenoura e maçã

Ingredientes

• 4 cenouras grandes
• 1 ramo de aipo com folhas
• 2 pequenas maçãs vermelhas
• 1 cebola pequena
• 1 ramo de coentro
• ½ xícara de passas (60 g)
• 5 nozes inteiras

Ingredientes para o molho

• 3 colheres de sopa de suco de limão (45 ml)
• 2 colheres de sopa de óleo de linhaça ou de girassol (30 ml)
• Uma colher de chá de mel (7,5 g)
• ¼ colher de chá de curry picante (2 g)
• 1 colher de chá de gengibre (5 g)

Preparação

1. Após a lavagem, descasque as cenouras e rale-as finamente.
2. Lave as maçãs, corte-as em quartos e remova as sementes. Rale com a parte grossa do ralador.
3. Adicione o ramo de aipo cortado muito finamente, com algumas folhas.
4. Adicione o coentro picadinho, a cebola fatiada, as nozes picadas e as passas. Misture tudo muito bem em uma tigela.
5. Prepare o molho misturando todos os ingredientes em uma tigela.
6. Despeje sobre a salada e mexa bem para que tudo fique misturado.

Salada de espinafre e laranja

 Ingredientes

• 4 xícaras de espinafre (120 g)
• 4 laranjas
• Brotos de alfafa

Ingredientes para o molho

• 1 laranja
• ½ pimentão vermelho
• 1 ramo de aipo

Preparação

1. Lave bem o espinafre, as laranjas e os brotos de alfafa e corte em pedaços pequenos. Reserve.
2. Para o molho, amasse a laranja descascada juntamente com o pimentão vermelho e o aipo previamente picado.
3. Despeje sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes fiquem cobertos com o molho.

Salada de rúcula

Ingredientes

• 1 laranja
• 1 ramo de rúcula (80 g)
• 2 pequenas peras doces
• ½ romã
• Amêndoas cruas laminadas

Ingredientes para o molho

• O suco de ½ limão
• 1 colher de sopa de mel (25 g)
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva (45 ml)

Preparação

1. Lave a rúcula completamente, retire as hastes grossas e deixe escorrer.
2. Torre levemente as amêndoas em uma panela sem óleo, em fogo baixo. Reserve.
3. Lave, descasque e corte em pedaços pequenos a laranja e as peras.
4. Coloque a rúcula em uma tigela e adicione a laranja, as peras e as amêndoas torradas.
5. Para o molho, coloque em uma tigela o suco de meio limão, mel e azeite de oliva e mexa até obter uma mistura homogênea.
6. Despeje sobre a salada e mexa até que tudo fique bem incorporado.

Salada de verduras e frutas

 Ingredientes

• Espinafre, alface
• ½ repolho
• Um coração de alcachofra (opcional)
• Milho
• 1 maçã
• ½ brócolis
• 1 punhado de amêndoas
• 2 fatias de abacate
• O suco de 1 limão
• Azeite de oliva

Elaboração:

1. Corte os vegetais, a maçã e o abacate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
2. Adicione o milho e as amêndoas.
3. Tempere com suco de limão e um pouco de azeite