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Receita contra a gripe: sopa de cebola e alho

2 minutos
Esta sopa contra a gripe também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Isso porque a cebola e o alho fortalecem o sistema imunológico.
Receita contra a gripe: sopa de cebola e alho
Escrito por Yamila Papa Pintor
Última atualização: 25 maio, 2022

A ideia principal desta receita contra a gripe é aproveitar todos os benefícios de seus dois ingredientes principais. Eles são importantes aliados para combater vírus e bactérias. Hoje você vai aprender a receita de sopa de cebola e alho contra a gripe.

Propriedades do alho

  • É um antibiótico muito potente
  • É anti-inflamatório e antibacteriano
  • Age como um desintoxicante para metais pesados
  • É expectorante, vasodilatador e tem propriedades antissépticas
  • Diminui a pressão arterial e o colesterol
  • Ajuda a regular o diabetes
  • Atua no sistema respiratório, hepático e gastrointestinal (azia, gases, diarreia, etc)
  • Alivia os sintomas da artrite

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Propriedades da cebola

  • Atua como anti-inflamatório, antibiótico, antibacteriano e anticoagulante
  • Tem propriedades desintoxicantes e combate parasitas
  • Ajuda a diminuir a pressão arterial elevada
  • Estimula a digestão
  • Aumenta a produção de colesterol bom e reduz o ruim
  • Regula os níveis de açúcar no sangue
  • É excelente para o tratamento da gripe

Leia também: Dois caldos para enfrentar a gripe

Receita da sopa de cebola e alho contra a gripe

Para esta maravilhosa sopa contra a gripe, você precisará de:

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 3 ramos de salsa
  • 1 batata
  • 2 folhas de louro
  • Um pouco de gengibre
  • Meia colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Modo de fazer

  • Corte a cebola em tiras finas e o alho em pedaços pequenos.
  • Rale a batata e o gengibre e coloque em uma panela com 3 xícaras de água.
  • Em seguida, cozinhe até que tudo fique macio. Desligue e adicione a salsa e o azeite.
  • Como opção, adicione suco de limão e sal marinho.

Recomendamos a leitura: O alho é um potente estimulante do sistema imune

Entretanto, esta sopa contra a gripe também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Tanto a medicina chinesa quanto a Ayurveda durante séculos veneraram a cebola, porque ela alivia a congestão.

Há evidências de que foi usada na Grécia antiga e em civilizações americanas nativas para o mesmo fim. A teoria é de que a cebola elimina os germes que entram no organismo.

Além disso, a cebola também teria a capacidade de absorver os germes presentes no ar. Por exemplo, você pode colocar uma do lado da cama para respirar seu aroma enquanto dorme, evitando ficar doente.

A ideia principal desta receita contra a gripe é aproveitar todos os benefícios de seus dois ingredientes principais. Eles são importantes aliados para combater vírus e bactérias. Hoje você vai aprender a receita de sopa de cebola e alho contra a gripe.

Propriedades do alho

  • É um antibiótico muito potente
  • É anti-inflamatório e antibacteriano
  • Age como um desintoxicante para metais pesados
  • É expectorante, vasodilatador e tem propriedades antissépticas
  • Diminui a pressão arterial e o colesterol
  • Ajuda a regular o diabetes
  • Atua no sistema respiratório, hepático e gastrointestinal (azia, gases, diarreia, etc)
  • Alivia os sintomas da artrite

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Propriedades da cebola

  • Atua como anti-inflamatório, antibiótico, antibacteriano e anticoagulante
  • Tem propriedades desintoxicantes e combate parasitas
  • Ajuda a diminuir a pressão arterial elevada
  • Estimula a digestão
  • Aumenta a produção de colesterol bom e reduz o ruim
  • Regula os níveis de açúcar no sangue
  • É excelente para o tratamento da gripe

Leia também: Dois caldos para enfrentar a gripe

Receita da sopa de cebola e alho contra a gripe

Para esta maravilhosa sopa contra a gripe, você precisará de:

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 3 ramos de salsa
  • 1 batata
  • 2 folhas de louro
  • Um pouco de gengibre
  • Meia colher de chá de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Modo de fazer

  • Corte a cebola em tiras finas e o alho em pedaços pequenos.
  • Rale a batata e o gengibre e coloque em uma panela com 3 xícaras de água.
  • Em seguida, cozinhe até que tudo fique macio. Desligue e adicione a salsa e o azeite.
  • Como opção, adicione suco de limão e sal marinho.

Recomendamos a leitura: O alho é um potente estimulante do sistema imune

Entretanto, esta sopa contra a gripe também ajuda a prevenir doenças, não apenas curá-las. Tanto a medicina chinesa quanto a Ayurveda durante séculos veneraram a cebola, porque ela alivia a congestão.

Há evidências de que foi usada na Grécia antiga e em civilizações americanas nativas para o mesmo fim. A teoria é de que a cebola elimina os germes que entram no organismo.

Além disso, a cebola também teria a capacidade de absorver os germes presentes no ar. Por exemplo, você pode colocar uma do lado da cama para respirar seu aroma enquanto dorme, evitando ficar doente.


Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.


  1. NIH. (2018). Gripe. In MedlinePlus.
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  3. Organización Mundial de la Salud. (2016). Gripe (estacional). https://doi.org/10.1177/1524839910366101
  4. Corzo-Martínez, M., Corzo, N., & Villamiel, M. (2007). Biological properties of onions and garlic. Trends in food science & technology, 18(12), 609-625.
  5. Suleria, H. A. R., Butt, M. S., Anjum, F. M., Saeed, F., & Khalid, N. (2015). Onion: Nature protection against physiological threats. Critical reviews in food science and nutrition, 55(1), 50-66.

Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.