Por que comer frutos secos?
Revisado e aprovado por a pedagoga em educação física e nutricionista Elisa Morales Lupayante
Durante muito tempo fomos reticentes em comer frutos secos, porque acreditávamos que tinham muito teor calórico e muita gordura.
Além disso, temíamos que isso se complicasse, porque seu sabor e tamanho nos levam a comê-los de uma forma compulsiva. Você já notou que quando começamos a comê-los, não conseguimos mais parar?
E claro, comer frutos secos assim é um problema. Porém, é diferente quando comemos com moderação: eles não só nos ajudam a controlar a fome, mas também têm grandes benefícios para a nossa saúde em geral, que é o que mais nos importa.
Porém, nem todos são iguais. Cada um apresenta vantagens particulares, por isso o ideal é comer frutos secos atendendo aos efeitos positivos de cada uma de suas variedades.
Assim não nos cansaremos dos mesmos e complementaremos a nossa dieta com estes alimentos tão eficazes.
Aprenda a comer frutos secos
Nozes para as dores crônicas
- As nozes são ricas em ômega 3, que tem um grande poder anti-inflamatório. Por isso, é muito aconselhável para quem tem dores crônicas ou habituais, como o das articulações ou da enxaqueca.
- Por outro lado, contêm muitos antioxidantes, por isso nos ajudam a retardar o envelhecimento e previne o dano celular.
- Tudo isso melhora, por sua vez, a problemática da qual falávamos antes, especialmente a dos sistemas ósseo e muscular.
Amêndoas para melhorar a circulação
- São indicadas para as pessoas diabéticas. As amêndoas são reguladoras naturais da insulina, assim que, favorecem o equilíbrio de açúcar no sangue.
- Ainda, os antioxidantes e as gorduras monoinsaturadas permitem que se reduzam os níveis de colesterol.
Como sabemos, o excesso de colesterol e de glicose no sangue dificulta muito a circulação. Causa problemas que podem ir desde a síndrome dos pés inquietos até outras mais graves, como doenças cardíacas e cerebrovasculares.
- Por último, seu teor de fibras é considerável. Esta propriedade é fundamental para que nosso organismo elimine o que nos causa dano, assim como as gorduras que não têm valor nutritivo, mas que nos fazem ganhar peso.
Castanha de caju para a atividade cerebral
Comer frutos secos como a castanha de caju supõe uma injeção de minerais em nosso organismo. Um dos mais assinalados é o ferro, básico para que o oxigênio chegue ao cérebro.
Por esta razão, quando não temos ferro o suficiente percebemos problemas de concentração e retenção de informação.
Além disso, o caju também é rico em magnésio e zinco, essenciais para o sistema imunológico.
Quando nossas defesas estão fortes, evitamos o envelhecimento, por isso a memória se recente menos com o passar do tempo. Tenha em consideração que esta é vital para a nossa compreensão do mundo.
Pistaches para manter a linha
De todos os frutos secos, o pistache é o que menos nos oferece calorias. Além disso, o fato de virem envolvidos em uma casca nos obriga a comê-los devagar.
Assim, o estômago tem mais tempo de assimilar sua presença, e nos sentimos saciados antes.
Como acontece com os outros, concentra uma grande quantidade de vitamina E, um grande antioxidante. Ainda, proporciona potássio, ideal para enriquecer tanto o nosso sistema nervoso quanto aos músculos.
Assim, a digestão é muito mais ágil, o que é muito adequado para a perda de peso.
Podemos comer todos os frutos que quisermos?
Como assinalamos no começo, é certo que comer frutos secos nos proporciona carboidratos.
E já sabemos que, ainda que sejam necessários, o ideal é controlar seu consumo, já que se não gastamos toda a energia que nos dão, eles se transformam em gordura.
Sabendo isso, é óbvio que o desejável é ponderar o quanto comemos. A quantidade média é de 30 gramas por dia, repartidas entre as refeições principais.
Porém, nem todos funcionam da mesma forma. Este pode ser um bom ponto de partida, mas você pode observar e averiguar o quanto lhe é mais conveniente.
Você terá o indicador na balança. Se você ganhar peso ao introduzi-los em seus hábitos, o melhor será que diminua o consumo.
Os frutos secos são muito nutritivos, fáceis de encontrar e muito econômicos. Geralmente, manter uma dieta equilibrada é mais caro do que gostaríamos.
Por isso, estes alimentos são uma oportunidade genial para todos. Além disso, são muito fáceis de transportar e são um petisco saudável e delicioso.
Durante muito tempo fomos reticentes em comer frutos secos, porque acreditávamos que tinham muito teor calórico e muita gordura.
Além disso, temíamos que isso se complicasse, porque seu sabor e tamanho nos levam a comê-los de uma forma compulsiva. Você já notou que quando começamos a comê-los, não conseguimos mais parar?
E claro, comer frutos secos assim é um problema. Porém, é diferente quando comemos com moderação: eles não só nos ajudam a controlar a fome, mas também têm grandes benefícios para a nossa saúde em geral, que é o que mais nos importa.
Porém, nem todos são iguais. Cada um apresenta vantagens particulares, por isso o ideal é comer frutos secos atendendo aos efeitos positivos de cada uma de suas variedades.
Assim não nos cansaremos dos mesmos e complementaremos a nossa dieta com estes alimentos tão eficazes.
Aprenda a comer frutos secos
Nozes para as dores crônicas
- As nozes são ricas em ômega 3, que tem um grande poder anti-inflamatório. Por isso, é muito aconselhável para quem tem dores crônicas ou habituais, como o das articulações ou da enxaqueca.
- Por outro lado, contêm muitos antioxidantes, por isso nos ajudam a retardar o envelhecimento e previne o dano celular.
- Tudo isso melhora, por sua vez, a problemática da qual falávamos antes, especialmente a dos sistemas ósseo e muscular.
Amêndoas para melhorar a circulação
- São indicadas para as pessoas diabéticas. As amêndoas são reguladoras naturais da insulina, assim que, favorecem o equilíbrio de açúcar no sangue.
- Ainda, os antioxidantes e as gorduras monoinsaturadas permitem que se reduzam os níveis de colesterol.
Como sabemos, o excesso de colesterol e de glicose no sangue dificulta muito a circulação. Causa problemas que podem ir desde a síndrome dos pés inquietos até outras mais graves, como doenças cardíacas e cerebrovasculares.
- Por último, seu teor de fibras é considerável. Esta propriedade é fundamental para que nosso organismo elimine o que nos causa dano, assim como as gorduras que não têm valor nutritivo, mas que nos fazem ganhar peso.
Castanha de caju para a atividade cerebral
Comer frutos secos como a castanha de caju supõe uma injeção de minerais em nosso organismo. Um dos mais assinalados é o ferro, básico para que o oxigênio chegue ao cérebro.
Por esta razão, quando não temos ferro o suficiente percebemos problemas de concentração e retenção de informação.
Além disso, o caju também é rico em magnésio e zinco, essenciais para o sistema imunológico.
Quando nossas defesas estão fortes, evitamos o envelhecimento, por isso a memória se recente menos com o passar do tempo. Tenha em consideração que esta é vital para a nossa compreensão do mundo.
Pistaches para manter a linha
De todos os frutos secos, o pistache é o que menos nos oferece calorias. Além disso, o fato de virem envolvidos em uma casca nos obriga a comê-los devagar.
Assim, o estômago tem mais tempo de assimilar sua presença, e nos sentimos saciados antes.
Como acontece com os outros, concentra uma grande quantidade de vitamina E, um grande antioxidante. Ainda, proporciona potássio, ideal para enriquecer tanto o nosso sistema nervoso quanto aos músculos.
Assim, a digestão é muito mais ágil, o que é muito adequado para a perda de peso.
Podemos comer todos os frutos que quisermos?
Como assinalamos no começo, é certo que comer frutos secos nos proporciona carboidratos.
E já sabemos que, ainda que sejam necessários, o ideal é controlar seu consumo, já que se não gastamos toda a energia que nos dão, eles se transformam em gordura.
Sabendo isso, é óbvio que o desejável é ponderar o quanto comemos. A quantidade média é de 30 gramas por dia, repartidas entre as refeições principais.
Porém, nem todos funcionam da mesma forma. Este pode ser um bom ponto de partida, mas você pode observar e averiguar o quanto lhe é mais conveniente.
Você terá o indicador na balança. Se você ganhar peso ao introduzi-los em seus hábitos, o melhor será que diminua o consumo.
Os frutos secos são muito nutritivos, fáceis de encontrar e muito econômicos. Geralmente, manter uma dieta equilibrada é mais caro do que gostaríamos.
Por isso, estes alimentos são uma oportunidade genial para todos. Além disso, são muito fáceis de transportar e são um petisco saudável e delicioso.
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- Abdelhamid AS, Brown TJ, Brainard JS, Biswas P, Thorpe GC, Moore HJ, Deane KH, AlAbdulghafoor FK, Summerbell CD, Worthington HV, Song F, Hooper L. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2018 Jul 18;7(7):CD003177. doi: 10.1002/14651858.CD003177.pub3. Update in: Cochrane Database Syst Rev. 2018 Nov 30;11:CD003177. PMID: 30019766; PMCID: PMC6513557.
- Dikariyanto V, Smith L, Francis L, Robertson M, Kusaslan E, O’Callaghan-Latham M, Palanche C, D’Annibale M, Christodoulou D, Basty N, Whitcher B, Shuaib H, Charles-Edwards G, Chowienczyk PJ, Ellis PR, Berry SEE, Hall WL. Snacking on whole almonds for 6 weeks improves endothelial function and lowers LDL cholesterol but does not affect liver fat and other cardiometabolic risk factors in healthy adults: the ATTIS study, a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2020 Jun 1;111(6):1178-1189. doi: 10.1093/ajcn/nqaa100. PMID: 32412597; PMCID: PMC7266688.
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