Nutrição

Você se nutre de forma adequada? Às vezes algumas dietas provocam carências nutricionais, o que se traduz em mal-estar, cansaço e diversos transtornos. Nesta seção, explicaremos quais alimentos são os mais nutritivos, e quais dietas e hábitos você deve seguir para cobrir todas as suas necessidades.

As sementes de gergelim e seu valor nutricional

As sementes de gergelim (Sesamum indicum), provêm de uma planta originária da África e da Índia. Sua propagação no mundo foi devida ao tráfico de escravos. Eles preferiam viajar com suas provisões para garantir o sustento onde chegassem. Primeiramente, estas…

Hambúrguer vegetal com lentilhas e cogumelos   

Sem dúvida alguma, este hambúrguer vegetal é indicado para aquelas pessoas que, por razões médicas, éticas ou morais, restringem seu consumo de carne, ou simplesmente querem incluir mais vegetais em sua dieta diária. Certamente é um alimento muito versátil e…

Alimentos que fornecem vitamina E

A vitamina E, é lipossolúvel e tem propriedades antioxidantes que ajuda o corpo a neutralizar os efeitos após a oxidação das gorduras. Estudos atuais apontam para a importância que essa vitamina desempenha ao impedir o dano dos radicais livres. Assim…

Quais são as principais intolerâncias alimentares?

Em primeiro lugar, a comida é a principal fonte de energia do corpo. Precisamos de uma ingestão diária de diferentes grupos de alimentos para a nossa nutrição correta. No entanto, muitas pessoas têm intolerâncias alimentares que dificultam a manutenção de…

Quais são os benefícios das cenouras?

As cenouras são vegetais saudáveis e deliciosos, tanto cruas como cozidas. Podem ser obtidos numerosos benefícios ao incluir as cenouras na dieta, devido aos seus nutrientes. Certamente está se perguntando: quais benefícios as cenouras proporcionam? Valor nutricional As cenouras estão carregadas de…

A colina: nutriente essencial com muitos benefícios

Entre as variedades de vitaminas e minerais que precisamos ingerir diariamente encontra-se a colina. É considerada uma vitamina do grupo B, que não costuma ser tão conhecida como as demais, mas é importante obtê-la através da alimentação, já que é um…

5 razões para consumir gelatina na dieta

Você conhece as razões para consumir gelatina na dieta? A gelatina tornou-se popular como uma das sobremesas saudáveis ​​que podem ser incorporadas na dieta. É muito baixa em calorias e conta com nutrientes de alto valor energético, que apoiam as…

8 alternativas naturais para substituir o açúcar

Apesar de seu sabor delicioso, o açúcar pode ser um gatilho para muitas doenças se o consumirmos em grandes quantidades. Entre estas se incluem a obesidade, doenças cardíacas, diabetes… mas, felizmente, existem muitas formas de substituir o açúcar nos alimentos…

Alimentos ricos em vitamina A, onde encontrá-los?

Com certeza, em nossa geladeira podemos encontrar muitos alimentos ricos em vitamina A. No entanto, precisamos aprender a identificá-los para fazer bom uso deles. Isso ocorre porque esse nutriente que eles contêm é muito necessário em nosso organismo. Tanto é…

Dieta para a menopausa: nutrientes essenciais

Com o passar dos anos, vamos tendo menos energia, e nosso metabolismo fica mais lento. Isso é acentuado quando se chega à menopausa. Portanto, hoje vamos descobrir qual a dieta para a menopausa mais adequada. Logo depois dos 45 anos…

10 alimentos para ganhar massa muscular

Neste artigo vamos mostrar quais são os melhores alimentos que você deve comer se quiser ganhar massa muscular e se você estiver começando a treinar para tonificar e definir o seu corpo. Além disso, essa informação também será útil para…

Batidas de proteína: por que elas são benéficas?

As informações que forneceremos a seguir ajudarão você a entender como as batidas de proteína podem influenciar seu peso corporal ou melhorar seu desempenho atlético. Na maioria dos casos, a reputação das batidas de proteína geralmente não é muito boa.…

Em que consiste os rótulos nutricionais?

Hoje em dia, a alimentação das pessoas mudou para hábitos pouco saudáveis. Isso se deve ao fato da maioria das dietas cotidianas serem enriquecidas de gorduras saturadas e açúcares refinados, que vêm gerando grandes problemas para a saúde mundial. Por…