Dieta de smoothies para depurar o organismo
Revisado e aprovado por a fisioterapeuta Sofía Quintana Alonso
A dieta de smoothies é um modelo simples de alimentação, que serve como apoio para depurar o organismo diante de uma sobrecarga de toxinas. Não é um programa de nutrição para seguir de forma habitual, pois é pobre em calorias e sua finalidade é desintoxicar.
Assim, como acontece com qualquer plano detox, sua implementação deve durar no máximo cinco dias, apoiada por alimentos leves e saudáveis. Da mesma maneira, implica em deixar de lado qualquer produto processado ou rico em açúcares e gorduras.
Partindo disso, vale ressaltar que é recomendada para estimular a eliminação de toxinas e perder peso. Além disso, facilita o processo de digestão e ajuda a diminuir a inflamação abdominal. Se anima em prová-la? Siga suas regras e desfrute de suas propriedades.
Como a dieta de smoothies funciona?
Os planos de alimentação restritivos e hipocalóricos estão ficando no passado. Ainda que ainda tenham muitos seguidores, alguns estão optando por alternativas mais completas e seguras. A dieta de smoothies implica em fazer certas restrições em comparação com a dieta balanceada.
Entretanto, diferente dos programas “milagrosos”, procura oferecer as necessidades nutricionais do organismo na medida certa. Por isso, com um simples plano detox de três ou cinco dias, facilita a eliminação de toxinas sem causar descompensações.
Algumas de suas características são:
- Fazer cinco refeições diárias: três principais e dois lanches.
- Tomar smoothies na hora das refeições principais.
- Evitar todo tipo de lácteos integrais, embutidos e comidas pré-prontas.
- Aumentar o consumo de cereais integrais, peixes e vegetais frescos.
- Usar métodos de cozimento alternativos como ao vapor, ao forno ou fervido.
Leia também: Gorduras ou carboidratos? Descubra a chave do sucesso
Deliciosos smoothies para desfrutar na dieta depurativa
Antes de começar a dieta de smoothies é conveniente aprender algumas receitas saudáveis. Ainda que existam dezenas de combinações válidas, optamos pelas mais leves e pobres em calorias. Não deixe de prová-las!
Smoothie de abacaxi e espinafre
Rico em enzimas digestivas, aminoácidos e fibra dietética, é um grande apoio para depurar o organismo e perder peso. Além disso, graças ao seu significativo valor energético, ajuda a manter um ótimo rendimento.
Ingredientes
- 2 rodelas de abacaxi
- 5 folhas de espinafre
- 1 banana madura
- 1 copo de leite de coco (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, corte a rodela de abacaxi em pedaços.
- Em seguida, processe-a no liquidificador com os demais ingredientes.
Smoothie de mirtilo, pepino e maçã verde
Esta alternativa tem propriedades diuréticas que ajudam a combater a retenção de líquidos e inflamação. Ainda, concentra potentes antioxidantes e fibra dietética que, em conjunto, otimizam a digestão e a saúde hepática.
Ingredientes
- ½ xícara de mirtilos (75 g)
- ½ pepino pequeno
- 1 maçã verde
- 1 copo de água (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, lave os mirtilos e despedace o pepino e a maçã verde.
- Em seguida, adicione tudo no liquidificador, incluindo o copo de água.
- Bata por alguns instantes.
Smoothie de abacate e leite de soja
Incluir esta bebida em uma dieta de smoothies permite que obtenha um “impulso” de energia para aumentar o rendimento. Por outro lado, seus ingredientes alcalinizantes depuram o corpo e diminuem a presença de toxinas na corrente sanguínea.
Ingredientes
- ½ abacate maduro
- 1 copo de leite de soja (200 ml)
- 1 pêssego maduro
- 3 folhas de espinafre
- 1 colher de sopa de sementes de linho moídas (15 g)
Preparo
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes no processador.
- Em seguida, triture-os até obter uma bebida homogênea e sem pedaços.
Smoothie de vegetais verdes, manga e maçã
Graças as suas propriedades depurativas, esta bebida saudável ajuda a reduzir a carga de órgãos como o fígado, os rins e o cólon. Por isso, inclui-la na alimentação melhora a digestão e reduz o risco de doenças.
Ingredientes
- 3 folhas de couve (sem o talo)
- ½ manga madura
- ½ maçã verde
- 2 talos de salsão com as folhas
- 1 copo de suco de laranja (200 ml)
- Folhas de salsa e menta (a gosto)
Preparo
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador.
- Em seguida, processe até que misture bem.
Smoothie de maçã, mamãe e salsão
Por sua combinação de ingredientes ricos em fibra e enzimas, esta bebida otimiza a digestão e alivia a prisão de ventre. Também é recomendável para combater a retenção de líquidos e controlar o colesterol e a pressão alta.
Ingredientes
- 2 maçãs verdes
- 2 talos de salsão
- 1 rodela de mamão
- ½ xícara de leite de amêndoas (125 ml)
Preparo
- Primeiramente, despedace os ingredientes.
- Em seguida, bata no liquidificador junto com o leite de amêndoas.
Leia também: 7 mitos sobre ser saudável que os nutricionistas odeiam
Modelo de dieta de smoothies para se depurar
Para fazer uma dieta de smoothies você não deve limitar a alimentação ao exemplo que compartilharemos em seguida. Ainda que seja um modelo interessante, pode variar de acordo com o seu gosto, seguindo as características mencionadas.
- Desjejum: um copo de smoothie (o que preferir) acompanhado, opcionalmente, com biscoitos integrais.
- Meio da manhã: salada de frutas ou um punhadinho de frutos secos.
- Almoço: champignons refogados, peixe grelhado e um copo de smoothie.
- Lanche: iogurte de soja e três avelãs em pedaços.
- Jantar: caldo depurativo ou prato de salda e copo de smoothie.
Lembre-se de que a depuração só dura três ou cinco dias. Depois disso, siga uma dieta mais completa e de acordo com as suas necessidades.
A dieta de smoothies é um modelo simples de alimentação, que serve como apoio para depurar o organismo diante de uma sobrecarga de toxinas. Não é um programa de nutrição para seguir de forma habitual, pois é pobre em calorias e sua finalidade é desintoxicar.
Assim, como acontece com qualquer plano detox, sua implementação deve durar no máximo cinco dias, apoiada por alimentos leves e saudáveis. Da mesma maneira, implica em deixar de lado qualquer produto processado ou rico em açúcares e gorduras.
Partindo disso, vale ressaltar que é recomendada para estimular a eliminação de toxinas e perder peso. Além disso, facilita o processo de digestão e ajuda a diminuir a inflamação abdominal. Se anima em prová-la? Siga suas regras e desfrute de suas propriedades.
Como a dieta de smoothies funciona?
Os planos de alimentação restritivos e hipocalóricos estão ficando no passado. Ainda que ainda tenham muitos seguidores, alguns estão optando por alternativas mais completas e seguras. A dieta de smoothies implica em fazer certas restrições em comparação com a dieta balanceada.
Entretanto, diferente dos programas “milagrosos”, procura oferecer as necessidades nutricionais do organismo na medida certa. Por isso, com um simples plano detox de três ou cinco dias, facilita a eliminação de toxinas sem causar descompensações.
Algumas de suas características são:
- Fazer cinco refeições diárias: três principais e dois lanches.
- Tomar smoothies na hora das refeições principais.
- Evitar todo tipo de lácteos integrais, embutidos e comidas pré-prontas.
- Aumentar o consumo de cereais integrais, peixes e vegetais frescos.
- Usar métodos de cozimento alternativos como ao vapor, ao forno ou fervido.
Leia também: Gorduras ou carboidratos? Descubra a chave do sucesso
Deliciosos smoothies para desfrutar na dieta depurativa
Antes de começar a dieta de smoothies é conveniente aprender algumas receitas saudáveis. Ainda que existam dezenas de combinações válidas, optamos pelas mais leves e pobres em calorias. Não deixe de prová-las!
Smoothie de abacaxi e espinafre
Rico em enzimas digestivas, aminoácidos e fibra dietética, é um grande apoio para depurar o organismo e perder peso. Além disso, graças ao seu significativo valor energético, ajuda a manter um ótimo rendimento.
Ingredientes
- 2 rodelas de abacaxi
- 5 folhas de espinafre
- 1 banana madura
- 1 copo de leite de coco (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, corte a rodela de abacaxi em pedaços.
- Em seguida, processe-a no liquidificador com os demais ingredientes.
Smoothie de mirtilo, pepino e maçã verde
Esta alternativa tem propriedades diuréticas que ajudam a combater a retenção de líquidos e inflamação. Ainda, concentra potentes antioxidantes e fibra dietética que, em conjunto, otimizam a digestão e a saúde hepática.
Ingredientes
- ½ xícara de mirtilos (75 g)
- ½ pepino pequeno
- 1 maçã verde
- 1 copo de água (200 ml)
Preparo
- Primeiramente, lave os mirtilos e despedace o pepino e a maçã verde.
- Em seguida, adicione tudo no liquidificador, incluindo o copo de água.
- Bata por alguns instantes.
Smoothie de abacate e leite de soja
Incluir esta bebida em uma dieta de smoothies permite que obtenha um “impulso” de energia para aumentar o rendimento. Por outro lado, seus ingredientes alcalinizantes depuram o corpo e diminuem a presença de toxinas na corrente sanguínea.
Ingredientes
- ½ abacate maduro
- 1 copo de leite de soja (200 ml)
- 1 pêssego maduro
- 3 folhas de espinafre
- 1 colher de sopa de sementes de linho moídas (15 g)
Preparo
- Primeiramente, adicione todos os ingredientes no processador.
- Em seguida, triture-os até obter uma bebida homogênea e sem pedaços.
Smoothie de vegetais verdes, manga e maçã
Graças as suas propriedades depurativas, esta bebida saudável ajuda a reduzir a carga de órgãos como o fígado, os rins e o cólon. Por isso, inclui-la na alimentação melhora a digestão e reduz o risco de doenças.
Ingredientes
- 3 folhas de couve (sem o talo)
- ½ manga madura
- ½ maçã verde
- 2 talos de salsão com as folhas
- 1 copo de suco de laranja (200 ml)
- Folhas de salsa e menta (a gosto)
Preparo
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador.
- Em seguida, processe até que misture bem.
Smoothie de maçã, mamãe e salsão
Por sua combinação de ingredientes ricos em fibra e enzimas, esta bebida otimiza a digestão e alivia a prisão de ventre. Também é recomendável para combater a retenção de líquidos e controlar o colesterol e a pressão alta.
Ingredientes
- 2 maçãs verdes
- 2 talos de salsão
- 1 rodela de mamão
- ½ xícara de leite de amêndoas (125 ml)
Preparo
- Primeiramente, despedace os ingredientes.
- Em seguida, bata no liquidificador junto com o leite de amêndoas.
Leia também: 7 mitos sobre ser saudável que os nutricionistas odeiam
Modelo de dieta de smoothies para se depurar
Para fazer uma dieta de smoothies você não deve limitar a alimentação ao exemplo que compartilharemos em seguida. Ainda que seja um modelo interessante, pode variar de acordo com o seu gosto, seguindo as características mencionadas.
- Desjejum: um copo de smoothie (o que preferir) acompanhado, opcionalmente, com biscoitos integrais.
- Meio da manhã: salada de frutas ou um punhadinho de frutos secos.
- Almoço: champignons refogados, peixe grelhado e um copo de smoothie.
- Lanche: iogurte de soja e três avelãs em pedaços.
- Jantar: caldo depurativo ou prato de salda e copo de smoothie.
Lembre-se de que a depuração só dura três ou cinco dias. Depois disso, siga uma dieta mais completa e de acordo com as suas necessidades.
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- Abdalgwad, R., Rafey, M., Foy, S., Newell, M., Davenport, C., O’Keeffe, D., & Finucane, F. (2020). Long-term changes in weight in patients with severe and complicated obesity after completion of a milk-based meal replacement programme. Frontiers in nutrition, 7. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2020.551068/full
- Henning, S., Yang, J., Shao, P., Lee, R., Huang, J., Ly, A., Hsu, M., Lu, Q., Thames, G., Heber, D., & Li, Z. (2017). Health benefit of vegetable/fruit juice-based diet: Role of microbiome. Scientific reports, 7(1), 2167. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5438379/
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