8 Propriedades medicinais da casca da laranja
A laranja é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo e, embora alguns não saibam, sua casca é fonte de uma grande variedade de nutrientes que beneficiam a saúde.
Para muitos, é quase instintivo jogá-la no lixo. No entanto, é comprovado que possui muitas propriedades, cujos efeitos sobre o corpo previnem o desenvolvimento de várias doenças.
Ainda que o sabor não seja tão agradável como a polpa e o suco, seus compostos ativos são razões suficientes para considerar sua inclusão na dieta.
Além disso, embora seja ligeiramente amarga, existem muitas receitas que podem agregá-las para desfrutar de um toque requintado cítrico.
Devido a isso, a seguir destacamos oito propriedades medicinais interessantes que certamente você vai gostar de conhecer.
Propriedades da casca de laranja
1. Previne o colesterol alto
Os fitoquímicos e os flavonoides contidos na casca de laranja a tornam um remédio natural contra os descontroles do colesterol.
Estes antioxidantes limpam as artérias e previnem a formação da placa de lipídios que provoca o entupimento e a formação de coágulos.
Por outro lado, isso proporciona benefícios para a saúde cardiovascular, pois reduz o risco de hipertensão, ataques cardíacos e derrames.
2. Combate a acidez
Os compostos ativos contidos nesse ingrediente exercem um efeito alcalino que ajuda a reduzir a acidez estomacal.
Consumidas em batidos ou na forma de chá, equilibram o pH digestivo e reduzem a formação do excesso de ácido antes as dificuldades digestivas.
Em casos de azia grave e repetitiva, recomenda-se consumi-la diariamente por um período de 20 dias.
3. Alivia problemas digestivos
Estima-se que cada 100 gramas de casca de laranja contenha um aporte 10,6 gramas de fibra alimentar; nutriente essencial que melhora a saúde digestiva.
Sua ingestão regular pode reduzir o trânsito intestinal lento e, como também promover a eliminação dos resíduos retidos no cólon.
É um dos melhores remédios caseiros para evitar a síndrome do intestino irritável, diarreia, e doenças inflamatórias. E ainda é calmante e tem efeitos positivos na flora microbiana que protege o intestino.
4. É antibacteriana
Os extratos naturais deste ingrediente têm uma elevada concentração de fenóis e de antioxidantes que, por outro lado, lhe conferem qualidades antimicrobianas e bactericidas.
Tanto interna como externamente, pode combater uma série de patógenos prejudiciais, incluindo E. coli ou Listeria monocytogenes.
5. Previne e trata doenças respiratórias
A casca da laranja contém até 10 vezes mais vitamina C do que o suco e, portanto, é um dos melhores aliados para fortalecer o sistema imunológico.
Este nutriente antioxidante previne a proliferação de vírus e bactérias, e reforça os mecanismos de defesa para prevenir doenças respiratórias como, por exemplo:
- Bronquite
- Resfriado
- Gripe
- Alergias
- Asma
- Câncer de pulmão
6. Melhora a saúde dental
Mastigar um pouco de casca de laranja é um hábito que permite:
- Refrescar o hálito.
- Controlar as bactérias.
- Evitar as antiestéticas manchas amarelas.
Ademais, contém extratos e óleos essenciais que proporcionam uma barreira protetora contra os efeitos nocivos da placa e infecções associadas a isso.
Também é recomendada para pacientes com sensibilidade dentária, e sua aplicação diária diminui os sintomas.
Além de tudo isso, pode ser aplicada ralada como uma pasta ou esfregando o seu lado interior nos dentes.
7. Ajuda a perder peso
Este ingrediente contém baixa caloria, fibras, e propriedades desintoxicantes que ajudam a perder peso.
Além disso, consumido na forma de chá ou adicionado a outras receitas, favorece os processos de limpeza do corpo. Assim como prolonga a sensação de saciedade para controlar a ingestão excessiva de calorias.
Visite este artigo: Está com dor de estômago? Descubra o que comer para se sentir melhor
8. Melhora a aparência da pele
Ademais, externamente também oferece benefícios interessantes que podemos usar tanto na saúde como na estética.
Seu elevado aporte de vitamina C minimiza a presença de manchas, assim como de outras marcas antiestéticas de envelhecimento prematuro.
Através de seus extratos, a casca da laranja nos ajuda a clarear e cobrir essas pequenas alterações que aparecem a partir da exposição ao sol, queimaduras, e toxinas.
Sua infusão serve como um tônico natural porque limpa profundamente os poros. Isto evita a formação de cravos, espinhas e acnes.
Dessa forma, essa parte da laranja que você costuma descartar é realmente um excelente aliado para sua saúde e de sua família.
Em suma, obtenha as raspas da casca da laranja, aproveite-as no seu chá e aprecie o seu sabor exótico em muitas receitas.
Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.
- Ayala, J. R., Montero, G., Coronado, M. A., García, C., Curiel-Alvarez, M. A., León, J. A., … & Montes, D. G. (2021). Characterization of orange peel waste and valorization to obtain reducing sugars. Molecules, 26(5), 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7961523/
- Core, J. (2003, September 12). Orange Peel Carbohydrates May Have Health-Promoting Properties. U.S. Department of Agriculture [USDE]. Disponible en: https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2003/orange-peel-carbohydrates-may-have-health-promoting-properties/
- Hasan, M. M., Roy, P., Alam, M., Hoque, M. M. & Zzaman, W. (2022). Antimicrobial activity of peels and physicochemical properties of juice prepared from indigenous citrus fruits of Sylhet region, Bangladesh. Heliyon, 8(7), 1-7. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9293629/
- Kang, S., Song, S., Lee, J., Chang, H. & Lee, S. (2018). Clinical investigations of the effect of Citrus unshiu peel pellet on obesity and lipid profile. Evidence-based complementary and alternative medicine, 2018, 1-6. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6169216/
- Koolaji, N., Shammugasamy, B., Schindeler, A., Dong, Q., Dehghani, F. & Valtchev, P. (2020). Citrus peel flavonoids as potential cancer prevention agents. Current developments in nutrition, 4(5), 1-20. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7199889/
- Maldonado, M. J. M., Xavier, P. C. N., Martins, A. S. & Palhares, D. B. (2020). Hesperidin Flavonoids from Orange Peel Show Benefits for Human Health. physiology, 233(9), 6544-6560. Disponible en: https://juniperpublishers.com/artoaj/ARTOAJ.MS.ID.556292.php
- Shetty, S. B., Mahin-Syed-Ismail, P., Varghese, S., Thomas-George, B., Kandathil-Thajuraj, P., Baby, D. & Devang-Divakar, D. (2016). Antimicrobial effects of Citrus sinensis peel extracts against dental caries bacteria: An in vitro study. Journal of clinical and experimental dentistry, 8(1), 1-7. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26855710/
- Singanusong, R., Nipornram, S., Tochampa, W. & Rattanatraiwong, P. (2015). Low power ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from mandarin (Citrus reticulata Blanco cv. Sainampueng) and lime (Citrus aurantifolia) peels and the antioxidant. Food Analytical Methods, 8(5), 1112-1123. Disponible en: https://link.springer.com/article/10.1007/s12161-014-9992-6
- Stohs, S. J., Preuss, H. G. & Shara, M. (2012). A review of the human clinical studies involving Citrus aurantium (bitter orange) extract and its primary protoalkaloid p-synephrine. International journal of medical sciences, 9(7), 527-538. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3444973/
- Tejada-Ortigoza, V., García-Amezquita, L. E., Serna-Saldívar, S. O. & Welti-Chanes, J. (2017). The dietary fiber profile of fruit peels and functionality modifications induced by high hydrostatic pressure treatments. Food Science and Technology International, 23(5), 396-402. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28675969/
- Teixeira, F., Santos, B. A. D., Nunes, G., Soares, J. M., Amaral, L. A. D., Souza, G. H. O. D. & Novello, D. (2020). Addition of orange peel in orange jam: evaluation of sensory, physicochemical, and nutritional characteristics. Molecules, 25(7), 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180482/
- Wang, L., Xu, H., Yuan, F., Fan, R. & Gao, Y. (2015). Preparation and physicochemical properties of soluble dietary fiber from orange peel assisted by steam explosion and dilute acid soaking. Food Chemistry, 185, 90-98. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25952845/
- Yoshizaki, N., Fujii, T., Masaki, H., Okubo, T., Shimada, K. & Hashizume, R. (2014). Orange peel extract, containing high levels of polymethoxyflavonoid, suppressed UVB‐induced COX‐2 expression and PGE 2 production in HaCaT cells through PPAR‐γ activation. Experimental Dermatology, 23, 18-22. Disponible en: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25234831/
- Zhou, L., Gu, W., Kui, F., Gao, F., Niu, Y., Li, W. & Du, G. (2021). The mechanism and candidate compounds of aged citrus peel (chenpi) preventing chronic obstructive pulmonary disease and its progression to lung cancer. Food & Nutrition Research, 65, 1-14. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8254466/