8 motivos para ter vinagre de maçã em casa

O vinagre de maçã é um produto de uso cotidiano que costuma ser aproveitado em diversas finalidades gastronômicas e medicinais.

O vinagre de maçã é obtido mediante um processo de fermentação, no qual os açúcares naturais da maçã se convertem em álcool para mais tarde ser transformado em vinagre.

Acredita-se que vem sendo utilizado desde a antiguidade como tratamento alternativo e complemento nutricional, mas foi a partir de 1950 que começou a ganhar fama mundial depois de aparecer no livro “Folk Medicine: A Vermont Doctor’s Guide to Good Health” do doutor D.C. Jarvis.

Hoje em dia muitas pessoas aproveitam suas qualidades para melhorar a saúde, perder peso e prevenir o desenvolvimento de vários tipos de doenças. 

No entanto, é essencial saber que suas qualidades variam de acordo com o tipo do produto, já que no mercado são oferecidas apresentações pasteurizadas do vinagre que perde grande parte de suas qualidades nutricionais.

A melhor variedade é a que é 100% orgânica, sem ser filtrada ou processada.

Levando em consideração que muitos ainda não contam com o vinagre de maçã em sua despensa por considerar que seus usos se limitam apenas à cozinha, a seguir iremos revelar outras boas razões para tê-lo sempre em mãos. 

Não perca!

1. O vinagre de maçã ajuda a perder peso

O ácido acético que está contido no vinagre tem um efeito positivo na redução do peso corporal e na eliminação de gordura abdominal.

Mesmo que seu consumo tenha que ser moderado e que não se trate de um remédio milagroso, incluí-lo na dieta diária reduz o risco de obesidade.

Não se esqueça de ler: O coco e seus produtos derivados podem ajudar a combater a obesidade

Como utilizar?

• Dilua duas colheres de vinagre de maçã em um copo de água e consuma-o em jejum todos os dias.

2. Alivia os fungos na pele

O vinagre é eficaz na eliminação do fungo chamado Candida albicans que é um dos maiores desencadeadores deste transtorno na pele.

Como utilizar?

• Adicione duas ou três xícaras de vinagre de maçã na água de uma bacia e mergulhe a área do corpo afetada por 15 minutos.
• Você também pode diluir partes iguais de vinagre e água e aplicar na zona afetada com um algodão.

3. Alivia as câimbras noturnas

As incômodas câimbras noturnas que afetam as pernas muitas vezes têm sua origem em uma deficiência de potássio.

O vinagre traz quantidades significativas deste mineral, por isso atua como preventivo deste incômodo sintoma. 

Como utilizar?

• Dilua duas colheres de vinagre de maçã em um copo de água morna e beba antes de dormir.

4. Regula os níveis de açúcar no sangue

Os pacientes com diabetes tipo 2 podem se beneficiar dos nutrientes do vinagre de maçã, já que ajudam a controlar os índices elevados de açúcar no sangue.

Seu consumo todas as noites antes de dormir consegue reduzir em até 6% os picos de açúcar, por interferir nos níveis de insulina.

Como utilizar?

• Misture duas colheres do vinagre de maçã em um copo de água e beba meia hora antes de ir dormir.

5. Melhora a digestão

Contém um tipo de fibra, chamada pectina, que ajuda a melhorar a digestão dos alimentos para uma adequada absorção dos nutrientes e para a eliminação de resíduos.

Seu consumo em pequenas quantidades mantém longe a prisão de ventre e evita incômodos digestivos como a inflamação. 

Como utilizar?

• Você pode consumi-lo diluído em água, ou até mesmo adicioná-lo como tempero em suas saladas.

6. Facilita a eliminação das verrugas

O ácido que o vinagre contém, somado às suas propriedades antissépticas, transforma o produto em um remédio natural contra as terríveis verrugas. 

Leia também: Ingredientes para combater as verrugas

Como utilizar?

• Mergulhe um pedaço de algodão no produto e depois aplique-o com uma gaze sobre a área afetada.
• Repita o tratamento todas as noites e em poucos dias verá os resultados.

7. Oferece vitalidade e energia

Tomar um pouco de vinagre de maçã também pode lhe dar um impulso de energia para melhorar o rendimento físico e mental. 

Como utilizar?

• Adicione duas colheres do produto em um copo de água fria e consuma-o quando sentir cansaço.

8. Reduz a aparência das varizes

Mesmo que ainda faltem evidências científicas que o comprovem, a aplicação do vinagre de maçã sobre as veias varicosas tem um efeito positivo que melhora o fluxo sanguíneo e reduz a inflamação.

Como utilizar?

• Prepare uma solução com duas partes de vinagre de maçã e uma de água, mergulhe uma gaze limpa e cubra a área afetada com ela.
• Deixe atuar durante 30 minutos e enxágue.
• Use todos os dias.

Concluindo, trata-se de um produto muito versátil que pode ser útil contra muitos problemas. Não fique na dúvida e adquira-o na próxima vez que for ao mercado.