4 sopas detox para desintoxicar seu organismo de maneira deliciosa

Graças às propriedades depurativas de seus ingredientes, essas sopas são uma das melhores opções para desintoxicar nosso organismo e fornecer nutrientes.
4 sopas detox para desintoxicar seu organismo de maneira deliciosa

Escrito por Okairy Zuñiga

Última atualização: 23 agosto, 2022

Você está procurando opções de sopas detox para desintoxicar seu organismo de uma maneira deliciosa? Se acha que isso é impossível, você está errado.

As sopas depurativas ou detox são de grande ajuda porque combinam vegetais de vários tipos que fornecem vitaminas e fibras . Ao juntar todos esses ingredientes e aquecê-los, você favorece a extração de seus nutrientes.

Assim, fica mais fácil para seu organismo obtê-los e sintetizá-los. A chave é misturar os ingredientes que fiquem bem juntos.

Pronto para experimentar nossas sopas detox e desintoxicar seu organismo naturalmente?

Sopas detox deliciosas que você precisa experimentar

Sopa de hortelã e pepino

1. Sopa de hortelã e pepino

Começamos a lista de sopas detox para desintoxicar seu organismo com uma opção deliciosa, muito refrescante e original. Recomendamos que você a inclua em seu cardápio em dias quentes.

Ingredientes

  • 1 ½ pepino descascado e picado
  • 10 folhas de hortelã picadas
  • ¼ xícara de cebolinha picada (50 g)
  • 1 colher de chá de alho picado (5 g)
  • 2 iogurtes naturais
  • ½ colher de chá de suco de limão fresco (2 ml)
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 pitada de pimenta do reino recém moída

Preparo

  • Bata no liquidificador o pepino, a hortelã, a cebolinha e o alho.
  • Despeje a mistura em uma tigela e adicione o resto dos ingredientes.
  • Misture bem e guarde na geladeira por 4 horas.
  • Ao servir, decore com algumas folhas de hortelã.

2. Sopa de lentilhas, couve e batata doce

Sopa de lentilhas, couve e batata doce

A próxima das sopas detox é excelente para aquecer com uma combinação deliciosa. As lentilhas melhoram o funcionamento do seu sistema digestivo, enquanto a couve fornece ferro.

A batata doce, por outro lado, é rica em fibras e micronutrientes.

Ingredientes

  • ½ cebola branca picada
  • 1 colher de sopa de azeite (16 g)
  • 2 xícaras de caldo de legumes (500 ml)
  • 1 batata doce grande cortada em pequenos cubos
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de curry em pó (5 g)
  • 1 xícara de tomate picado (180 g)
  • 2 xícaras de água (500 ml)
  • 1 xícara de lentilhas (220 g)
  • 1 xícara de couve picada (140 g)
  • 1 pimentão verde ou vermelho picado

Preparo

  • Refogue a cebola no azeite.
  • Quando a cebola ficar transparente, adicione o caldo de legumes, a batata doce, o alho e o curry.
  • Deixe ferver por 5 minutos.
  • Em seguida, adicione os tomates, a água e as lentilhas.
  • Deixe em fogo baixo por 45 minutos ou até quando as lentilhas estiverem cozidas.
  • Adicione a couve e pimentão e espere que se misturem, sem perder a consistência.
  • Você pode adicionar um pouco de sal, se desejar, ou servir diretamente.

3. Sopa detox para equilibrar o potássio

Sopa detox de cenoura

O potássio é um nutriente que pode ser muito útil se você consumi-lo na medida adequada, mas causa problemas se você se exceder.

Esta sopa detox irá ajudá-lo a retornar aos níveis corretos, se o seu problema for falta de potássio.

Ingredientes

  • 4 abobrinhas médias
  • 6 folhas de couve
  • 2 cenouras
  • 3 ramos de aipo
  • 1 punhado de salsa fresca
  • 3 tomates grandes
  • 3 dentes de alho
  • ¼ cebola branca
  • 1 colher de chá de óleo de abacate (5 g)
  • 1 abacate em fatias

Preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a cebola, o óleo e o abacate.
  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola.
  • Acrescente a mistura de vegetais e cozinhe até ferver.
  • Adicione sal e pimenta a gosto.
  • No momento de servir, decore com algumas fatias de abacate.

4. Sopa detox absoluta

Sopa detox saudável e deliciosa

Cada ingrediente desta nossa sopa detox tem um propósito. Alguns fornecem sabor, outros nutrientes e vitaminas, e todos fornecem fibras.

Recomendamos que você consuma esta sopa da maneira como indicamos. Você pode sentir um pouco a falta do sal, mas evite-o desta vez para eliminar toxinas.

Outra recomendação é que você opte por produtos frescos em vez de opções congeladas ou processadas ​​de alguma forma.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite (16 g)
  • 1 cebola grande, descascada e cortada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pedaço de gengibre fresco descascado e picado (cerca de 2 cm)
  • 4 xícaras de caldo de legumes (1 litro)
  • 1 cenoura grande, descascada e cortada
  • 1 xícara de brócolis (150 g)
  • 1 xícara de couve-flor (140 g)
  • 1 pimenta picada
  • 1 xícara de ervilhas (55 g)
  • 1 xícara de cogumelos cortados (60 g)
  • ½ xícara de fatia de repolho roxo (70 g)
  • 1 pimentão de qualquer cor em tiras
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de folhas de espinafre (30 g)
  • 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio (150 g)

Preparo

  • Aqueça o azeite em uma panela funda e refogue a cebola, o alho e o gengibre até ficarem macios.
  • Adicione o caldo de legumes e a cenoura. Deixe cozinhar por 15 minutos.
  • Adicione o resto dos vegetais. Reserve o espinafre, os tomates e a pimenta.
  • Aguarde até que os vegetais estejam cozidos e, antes de servir, adicione o espinafre, o sal, a pimenta, e os tomates-cereja.

Se você quiser adicionar um toque extra a esta sopa, pode polvilhar um pouco de queijo ralado.

O que você achou destas sopas detox? Certamente agora não parece tão ruim desintoxicar seu organismo. Qual é a sua preferida?


Este texto é fornecido apenas para fins informativos e não substitui a consulta com um profissional. Em caso de dúvida, consulte o seu especialista.