Sobre o autor
Graduou- se em Biologia pela Universidade de Jaén em 2009 e em Medicina pela Universidade de Lleida em 2012. Além disso, possui mestrado em Nutrição Clínica pela Universidade de Granada, diploma que recebeu em 2015, e possui o diploma de Especialista em Naturopatia e Terapias Naturais pela Universidade Miguel Hernández, obtido em 2017.
Trabalha na área da saúde no Serviço de Saúde da Andaluzia e colaborou com entidades privadas como as Clínicas Vithas e Adeslas Salud. Além disso, trabalhou no setor educacional com grupos tão diversos como desempregados, estudantes universitários ou profissionais.
Tem várias publicações e colabora como editora com editoras nacionais como Editorial CEP, Editorial ADAMs e Editorial Rodio. Escreve para o Serviço Público Estadual de Emprego ( SEPE ), onde também colabora como docente em Certificados de Profissionalização em Saúde e em Formação Profissional, especificamente, para a formação de novos técnicos em emergências sanitárias e em dietética e nutrição.